Я уявляю, що ти дивуєшся, псиліум? ... і ні, це не одна з моїх божевільних речей або ім'я, яке я затягнув за рукав. 😂
Як ви можете бачити у файлі, псиліум - насіння з багатьма властивостями, не тільки допомагає при проблемах із запорами, це дуже універсальна їжа і значно полегшує нам приготування різних страв, особливо випічки.
При приготуванні безглютенового хліба або випічки використовують його мелену оболонку робить хліб м’яким і пухнастим, просте в руці тісто, кекси або кекси виростають великими, мають об’єм, не злежуються і не твердіють. Він також може служити для загущення різних страв або додайте більше текстури нашим рецептам із чудовим запасом клітковини. Якщо ви любите рецепт, але оригінальний має яйце, що зв’язує інгредієнти, псиліум ідеально його замінює.
Будучи частиною клітковини, слизу та целюлозних компонентів, псиліум має велику ситну силу, широко використовуючись на дієтах для контролю ваги.
Найбільш доцільним способом споживання при запорах є розчинення чайної ложки в половині склянки води, випивання негайно; тоді пийте багато води (так легше споживати, і це зробить краще, оскільки стає гелем у травній системі). Ви маєте дуже повну інформацію про всі способи її використання, можливі взаємодії та бібліографія тут.
Psyllium для мене це було великим відкриттям І це допомагає, тому що це полегшує мені приготування як хліба без глютену (я його все ще вдосконалюю), так і випічки. Тож на наступний тиждень я пропоную вам приєднатися до мене, щоб виявити дуже солодкий рецепт з безліччю сюрпризів.
Сподіваюся, вам сподобалось відкривати, що таке псиліум, і пам’ятайте, що у вас є набагато більше ідей, прийомів, флеш-рецептів та усіх ресторанів та магазинів, які я відкриваю в Instagram та Facebook.
Привіт, мене звуть Теба, і я хочу поділитися з вами усім, чому я навчився і продовжую дізнаватися про здорове 100% безглютенове харчування та екологічний спосіб життя та без відходів.
Відкрийте для себе здорові ресторани, гастрономічні заходи та багато іншого.
Рекомендовані статті
ЩО ТАКЕ І ЯК ЗРОБИТИ GOMASIO?
ПОРІВНЯННЯ ОРГАНІЧНИХ НАПІТІВ ВІСУ
ЩО ТАМАРІ?
8 коментарів
Близько 20 років тому вони продавали його в аптеках як евакуатор табуретів, сьогодні я не знаю
Їм слід продавати в раціоні, але вони є не у всіх, це не дешевий продукт
Я з Сан-Ніколас, США
Привіт Кармен. Щиро дякую за ваш коментар. Тут, в Іспанії, вони також продають його як проносний засіб та у травниках. Це також дещо дорого, але оскільки я дуже мало використовую для приготування хліба чи випічки, це компенсує мені. Щодо того, продають вони його в Аргентині та у вашому регіоні, я поняття не маю, але якщо ви хочете, ви можете задати це на моїй сторінці у Facebook, де у мене є багато аргентинських друзів та послідовників, які можуть допомогти вам знайти його, якщо ви шукаєте.
Доброго ранку нещодавно увійшов до блогу, я хотів знати, де я можу знайти насіння псиллума в провінції Сальта завдяки
Привіт Марсела, дякую за питання. Я бачу, що ви живете в Аргентині, я живу в Іспанії, і, на жаль, не знаю вашої країни. Я б зазирнув до зимових трав, магазинів здорового харчування чи магазинів органічних продуктів. На веб-сторінках такого типу їжі ви також знайдете, але я не знаю аргентинську. Сподіваюся, ви знайдете псиліум, і якщо так, скажіть, чи хочете ви, щоб я міг допомогти іншим аргентинським друзям. Велике обійми😊