В останні роки суперпродукти заполонили полиці супермаркетів. Вони названі на честь своїх висока харчова цінність та користь для здоров’я.
Суперпродукти - це продукти з високою харчовою цінністю багатий антиоксидантами, корисними жирами або вітамінами. Наприклад, чіа, багата клітковиною і вітаміном С, забезпечує нам в 7 разів більше Омега 3, ніж лосось.
Більшість з цих продуктів мають зменшений розмір, тому їх дуже легко вживати та вводити в раціон. Крім того, їх можна додавати в безліч заготовок: салати, йогурти, смузі, молоко, десерти, креми ...
Вони чудодійні?
Хороша дієта забезпечує організм усіма необхідними для нормального функціонування поживними речовинами та запобігає появі захворювань, які можуть бути спричинені неправильним харчуванням чи нестачею поживних речовин.
Висока харчова цінність так званих суперпродуктів дуже корисна для здоров’я. Однак Організація споживачів та користувачів (OCU) попереджає, що жодна їжа не має чудодійних властивостей. Головне - слідувати a різноманітне, збалансоване та здорове харчування.
5 суперпродуктів, які ви повинні включити у свій раціон
Як ми вже пояснювали, дуже важливо не спокушатися чудодійні властивості які обіцяють ці продукти, а не зосереджують свою їжу лише на них. Однак це дуже цікаві продукти, які слід включити в наш раціон, які разом з іншими продуктами допоможуть надати нашому організму всі необхідні йому поживні речовини.
Ми відібрали 5 дуже цікавих поживних продуктів, які слід додати до свого раціону:
ChГa. Насіння чіа є багатими жирними кислотами Омега 3 і 6, клітковина, мінерали та антиоксиданти. Поживні речовини, необхідні нашому організму, щоб правильно виконувати різні функції. Наприклад, адекватний рівень Омега 3 та 6 сприяє регуляції артеріального тиску та холестерину в крові.
Кале. Саме про овоч найбільше рослинні білки, антиоксиданти та клітковина сприяє організму. Ми можемо додавати капусту в салати або використовувати її зелене листя для приготування соків.
Спіруліна. Дуже поживні водорості, що виділяються, перш за все, високим вмістом білків, які легко засвоюються організмом.
Авокадо. Авокадо містить дуже велику кількість корисних жирів. Її поживні властивості, разом із ароматом, зробили його важливою їжею в раціоні багатьох. Насправді дослідження показують, що це корисно для серця.
Однак ми не повинні залишатись наодинці з цим, але завдяки незамінним жирним кислотам, що містяться в нашому організмі, це може контролювати рівень холестерину, що підтримує гарне здоров’я серця.
Кіноа. Їжа з високим рівнем білків, вітамінів (С, Е, В1 і В2), мінералів (кальцій, залізо і магній) та незамінних жирних кислот Омега 6. Крім того, вона є важливим джерелом клітковини.
Напевно ви чули, що лобода тонша. Ну, справа не в тому, що він має чудодійні властивості і що, якщо ми з’їмо багато лободи, ми схуднемо. Що трапляється, це те, що воно містить багато клітковини. Клітковина регулює кишковий транзит і тримає нас ситими. Таким чином, ми уникнемо перекусів між прийомами їжі, а отже, не будемо додавати в свій організм непотрібні жири.