Світ смаку дорослих розвивається ще в дитинстві. Багато хронічних захворювань, що виникають пізніше, також можуть розвиватися в дуже молодому віці без видимих ​​симптомів. Ось чому харчування дітей може визначати весь шлях нашого подальшого життя.

харчування

Перш за все, слід усвідомлювати, що дитина не є маленькою дорослою людиною і що її дієта залежить насамперед від її віку. Є типові хвороби, пов’язані з харчуванням, які пов’язані з віком. Так, наприклад, 2-3-річна дитина, яка виростає, може легко стати запором, якщо отримує мало фруктів та овочів. Оскільки запор викликає болісні випорожнення кишечника, біль змушує дитину тримати стілець надовго, і в цьому випадку вся сім’я турбується про стілець дитини. Якщо цей стан не стає патологічним, дієта, що включає переважно овочі та салати, може часом творити чудеса. Приготуйте салат з рослинною олією.

Непокори також можуть бути віковою характеристикою ... Якщо сім'я змушена сім'єю їсти їжу, яка їм не подобається (мовляв, ви повинні їсти все, що потрібно), ви просто перестаєте їсти. Різноманітна дієта може принести їжі задоволення для вашої дитини, і рідше проблема виникає.

Ми солимо і цукруємо їжу дитини набагато менше, ніж власну. У цьому віці дитині ще не вдається звикнути до надмірного засолювання. Вашим напоєм має бути в першу чергу вода і молоко, це відповідальність сім'ї. Воду можна ароматизувати фруктовим соком, але вживати солодкі напої не рекомендується.

Ні овочі, ні молочні продукти не повинні бути відсутніми в щоденному раціоні. Споживання кальцію є надзвичайно важливим, і найпростіший спосіб отримання організмом кальцію - через молоко. Дефіцит заліза також робить життя багатьох дітей та дорослих гірким. М’ясо та печінка - найважливіші «залізні продукти», які може отримати дитина.

Не слід ставитись до дитини як до дорослого під час їжі. Наприклад, яйця можуть залишатися поза раціоном у зрілому віці через високий вміст холестерину, але це неприйнятно в дитячому віці. Оскільки яйця є одним з найважливіших джерел вітамінів, дитина повинна отримувати одне яйце принаймні два рази на тиждень, переважно у формі яєць, зварених всмятку, або змішаних з овочами.

Жиророзчинні вітаміни, особливо вітамін Е, дуже важливі в дієті дитини, оскільки вони є двигунами розвитку. Одним з найважливіших джерел вітаміну Е є їжа, виготовлена ​​з соняшниковою олією.

Наступного разу ми поговоримо про харчування у літньому віці.