Як я став сильним і встиг спокійно харчуватися, незважаючи на зовнішній вигляд і фрази на кшталт "це ти будеш їсти"?
Як я став сильним і встиг спокійно харчуватися, незважаючи на зовнішній вигляд і фрази на кшталт "це ти будеш їсти"?
Протягом свого життя я із задоволенням їв, з дитинства любив пробувати всі страви. Вдома мама дуже добре готувала. Вона багато років працювала кухарем у ресторані. Батько теж любив готувати, хоча мав спеціальність: готувати смачні салати. Він любив терти моркву і давати їй маринуватися з олією, сіллю та чебрецем. Також холодні супи з тертих помідорів, олії та солі. Її улюбленим солодким був сирий розмариновий мед. Покладіть ложку в ту банку з медом і намажте її смачним хлібом, це був наш улюблений момент. Пам’ятаю, сніданки моїх батьків були наче пора їсти, вони завжди снідали разом, готували салати з тунцем, помідорами та цибулею, тарілку бобових, ще один день хліб з помідорами та сардинами. Я завжди бачив, як вони насолоджуються їжею. Мені здалося дивним, що мої супутники снідали хлібом з ніцилами або крупами, оскільки мої сніданки були стравами з їжі.
В обідній час стіл був детально підготовлений, нас завжди супроводжував великий піднос вишуканого салату разом з великою кількістю овочів, а потім основна страва, що торкалася, або бобові, або рис, макарони, риба чи м'ясо. Моя мама була знавцем паель та запіканок, рецепт, який мені найбільше сподобався, - це гратин із цвітної капусти, картоплі та тунця з великою любов’ю. А смак, який мені найбільше сумує, це їх рисовий пудинг. Вони були раді взяти машину та поїхати в різні місця, як би далеко вони не були, адже їм сказали, що там є ресторан, який дуже добре харчується.
«Я наслідував цю пристрасть до їжі, тому, коли виріс, я відчув велику цікавість до їжі
"Дуже цікаво, як їжа викликає стільки суджень, і я усвідомлюю, що це питання, яке емоційно шкодить людині".
Я постійно відчував це судження навколо себе, і нелегко, що воно не впливає на вас. Правда в тому, що дуже сумно постійно судити за столом. Оскільки момент прийому їжі - це вчинок, коли ви повинні сидіти спокійно, уважно і врівноважено, а критичні погляди та коментарі не допомагають цьому спокою, необхідному для харчування вашої істоти. Звичайно, я багато разів їв без заспокоєння та почуття самосвідомості, тому що моя чуйність і невинність дозволяла їхній свідомої чи несвідомої критиці впливати на мене. Я хотів би, щоб мені не знадобилося стільки років, щоб вільно висловлюватися за столом і поза ним.
Ну, я зробив це з любові та співчуття.
Одного разу лікар запитав мене, чому ви думаєте, що світ зміниться після перенесеної хвороби. Світ не зміниться, ви повинні бути тим, хто вніс ту зміну, яку ви хочете знайти у світі, і зробіть це, знайдіть це вже в собі, станьте сильним зараз!
Щодня це велике повідомлення супроводжує мене.
Тому я почав зі своїх змін ізсередини, перестав шукати в інших схвалення своїх дій, свого зростання.
Я була матір'ю, і збільшувалась критика щодо того, як я годував себе і як годував свою сім'ю. Я дізнався, як ти стаєш слабким, коли сумніваєшся під таким сильним тиском.
Коли ви пошкоджуєте свою істоту своїми страхами "чи я роблю це правильно?" Ви ставите під сумнів, навіть якщо ви хороша мама. І одне мені зрозуміло, чим більше ти слабшаєш, тим більше дозволу даєш решті продовжувати судити про все, що робиш. Мої діти були моїми чудовими вчителями, разом ми чудово зробили. Вони наповнили мене мудрістю, великою незворушністю, прекрасним розумінням усього, що зі мною відбувається в житті. Вони також отримали погляди та коментарі за те, що замість бутерброда принесли банан з тахіні та медом. Скільки пояснень ми дали. У будь-якому випадку, вони змусили мене дізнатися, що все - це гра, і можна сказати, що ми навчилися рухати правильну фігуру і краще грати в ігри.
"Мої діти були моїми чудовими вчителями, разом ми чудово зробили"
Я хочу поділитися з вами однією з тих ігор у житті, яка навчила мене багато чому про їжу. У цій грі я повинен був дуже точно визначати, яку частину рухати, щоб продовжити в грі. Фрагмент, який я вирішив перенести, був червоним, кольором чистої пристрасті до всього, що я засвоїв протягом життя. Пристрасть до спорту, до їжі та пристрасть до розширення можливостей. Мій друг-дракон, як я завжди називаю рак, змусив мене переїхати і надав мені присутність, щоб бути готовим і зробити найкращий хід. Коли у вашому житті є гра такого типу, ваша свідомість підказує вам, відкрийте очі і подивіться, що створило цю реальність, якою ви живете, відкрийте своє серце і подивіться, що ви відчули, створивши цю виставу, відкрийте свій розум і відкрийте, які думки проходили крізь нього, розкрийте руки і відчуйте, яка енергія навколо вас і яку енергію ви віддаєте, відкрийте себе вищій суті і слухайте його.
"Vivea - це той проект, який я собі уявляв, одужуючи".
Я ходив на багато розмов і завжди бачив, що люди починали піклуватися про своє харчування після втрати здоров’я, що мене вразило. Але була розмова, коли я відкрив щось нове на тему втрати здоров’я. Хтось сказав: «їжте, щоб жити своїм здоров’ям, не зосереджуйтесь на їжі, щоб не захворіти». Я багато думав над цим потужним повідомленням. Іноді з такої кількості пояснень, які ми даємо іншим, як ми їмо, ми приходимо до того, що їмо так, щоб не хворіти. Ви обходите цю концепцію, і це погано підходить для вашого тіла. Тому я любив чути це повідомлення, і з тих пір я завжди кажу вам, що їсти приємно, і саме так вам слід це сприймати.
Насолоджуйтесь і додайте своєму тілу добробуту і спокою. Їжте їжу, яка підтримує вас і дає вам енергію. А не продукти, які вас виснажують і нападають. Поверніться до природи та її оживляючих продуктів. Почніть вірити в те, що вже відомо напам'ять, що є правдою: Турбота про своє тіло і розум робить вас щасливими.
- Індонезія; Щоденник подорожей 6 (острови Гілі) Подорожі, їжа та любов - подорожі, гастрономія та багато іншого
- За часів коронавірусу найкращим варіантом є харчування вдома
- Нова дієта, рекомендована ФАО, що їсть помилок
- Подагра, що це таке і які продукти приймати, щоб утримувати сечову кислоту в їжі. Їжте
- Поняття "добре харчуватися" для молодих бразильських та іспанських жінок дієтологія, культура, задоволення та