шаурми

Неможливо поговорити про арабську їжу, не намалювавши у своєму розумі смачну шаурму. Ця страва налічує близько 8 століть і на сьогоднішній день представляє найвідоміше приготування ліванської кухні у світі. Від Лівану, через Ізраїль до Латинської Америки шаурма є класикою як швидкого, так і кухонного харчування. Kibbes Fusion - це зразок цього, на додаток до того, що ми пропонуємо вам найкращі зразки цієї страви, ми також хочемо розповісти вам все, що вам потрібно знати про історію шаурми.

Історія шаурми: 8 століть арабського смаку

шаурма Це класика міжнародної гастрономії, в основі якої лежить арабський хліб або лаваш, фаршировані смаженим м’ясом баранини та овочами. Однак його присутність у всьому світі принесла варіації заправок з яловичини та курки та йогурту.

Близький Схід побачив народження шаурма серед сутичок шостого хрестового походу. На той час мусульмани наполягали на відновленні Єрусалима від християн. У цьому контексті починається практика смаження м’яса баранини, прибитого до мечів, і заміни посуду хлібом. Овочі, основна частина раціону арабського народу, були додані в препарат, щоб доповнити цю страву, створену в середині війни.

З полів битв шаурма переїхав у будинки, ставши традиційна страва ліванських та арабських будинків загалом. Кожне місце вітало свій власний рецепт, встигаючи урізноманітнити смаки шаурми, включаючи яловичину та курку. Історія Росії шаурма прогулянки по Близькому Сходу, набуваючи змін у кожній країні, де вона була створена.

У наші дні шаурма Він представлений як чудовий гастрономічний варіант як у швидкій, так і в домашній їжі по всьому світу. В Kibbes Fusion ми зберігаємо аромат ремісничої арабської кухні, тому наш шаурми вони зберігають смаки додому Лівану в кожному інгредієнті.

Різновиди шаурм

Схід смачно блюдо поширилося по всьому Близькому Сходу перед тим, як вирушити на підкорення смаків світу. Таким чином йому вдалося урізноманітнити на два аспекти, які хоч і відрізняються за основним інгредієнтом, але зберігають суть страви.

Таким чином, ми маємо версію з лавашем, для якої робиться отвір де білка, овочі та заправки. Також часто можна зустріти місця, де вони супроводжуються рисом та салатами. Інше видання - шаурма що ми всі знаємо на цьому боці світу серветковий хліб згортаючи всі інгредієнти.