Давайте уточнимо, перш ніж розпочати це єдине рекомендоване вживання алкоголю - нуль. Виходячи з цієї передумови, фахівці радять пити в помірних кількостях, що означало б не перевищувати 100 грамів на тиждень. Іншими словами, вибір алкогольного напою для втамування спраги ніколи не є найкращим вибором.

зробити

Однак є незаперечний факт: одне з найбільших задоволень, яке доставляє нам літо, - це перша випивка крижаного пива. «Чому нам так подобається?» Безперечно, оскільки це холодний напій, він дуже апетитний, коли температура піднімається. Цей гіркий смак, хоча спочатку його зазвичай не люблять, закінчується тим, що «осідає» в нашому мозку приємний стимул, який ми пов'язуємо із соціальним життям і що `` заспокійливий '' ефект що має алкоголь. Тобто помалу зв’язок між вживанням пива та почуттям добробуту настільки сильний, що нам дуже важко обійтися без нього ", - стверджує Марія Амаро, експерт з питань харчування та творець методу Амаро.

Проблема пива (або tinto del verano, щоб навести ще один приклад літнього алкогольного напою) полягає в тому, що "це не тільки не допомагає нам боротися із спекою, але сприяє зневодненню оскільки, будучи сечогінним засобом, він змушує втрачати набагато більше рідини через сечу. Судинорозширювальний засіб, алкоголь також підвищує температуру нашого тіла ", - пояснює Амаро.

Які є симптоми зневоднення? "Найпоширеніші - головний біль, запаморочення та сонливість, але також можуть спричиняти непритомність".

З цієї причини, якщо ми спрагнемо, перед тим, як випити пива, якого ми так хочемо, ми повинні "випити склянку холодної води, щоб гідратувати себе гідно".

ЗАВИДАЛИ КУШКУ

Пивне відгодівля? "Очевидно. Це алкогольний напій, виготовлений із зерна (ячменю, пшениці та жита) і ферментований дріжджами. 4% алкоголю (помірна кількість, але цього слід уникати, особливо якщо вам доведеться їздити пізніше) ".

Яка його харчова цінність? "Пиво (залежно від сорту пива) дає нам трохи 150 калорій, 14 грамів алкоголю, близько трьох грамів вуглеводів, два білка і нуль жиру. Крім того, він забезпечує такі мікроелементи, як натрій, калій і магній ". Однак цей фахівець уточнює, що" його не можна розглядати як джерело їжі, оскільки, щоб живити нас, нам довелося б пити дуже великі кількості, і через алкоголь це не компенсує".

Міф про "пивну кишку" знаходить свою основу не тільки в самому напої, але і в тому, що ми п’ємо, щоб супроводжувати його. "Пиво він має майже ті ж калорії, що і солодка сода, і його споживання часто поєднується з нездоровими закусками як картопля фрі. Крім того, алкоголь посилює почуття голоду і «просить» нас про їжу з жирами та вуглеводами. Інакше кажучи, чим більше ми п'ємо, тим більше їмо".

Що ми повинні спробувати "вибирайте здоровіші тапас щоб компенсувати калорії, які дає нам алкоголь, намагаючись уникати вуглеводів, вибираючи морепродукти, шинку, креветки або навіть соління ".

Це і смакуючи той перший повноцінний напій. випивши добру склянку свіжої води.