коли

Коли людина починає дієту або хоче змінити свої харчові звички, щоб схуднути, вона не хоче зрештою бути хворим і занадто худим. Більшість з нас хочуть схуднути здоровим способом, чого порівняно легко досягти, поєднуючи різноманітне харчування та регулярні фізичні вправи.

Однак існує безмежна кількість модних примх/тенденцій на ринку харчових продуктів та дієтичних таблеток, в результаті яких люди часто починають худнути дуже нездоровим способом. То що відбувається з нашим тілом, коли ми починаємо худнути? Ось три етапи схуднення:

Тимчасова держава

Якщо у вас надмірна вага, у вашому організмі буде збільшена кількість жиру. Це проста математика. Ваше тіло може засвоїти більше калорій, ніж може спалити за день. Тіло повинно щось починати з цих незгорілих калорій, тому зберігайте їх як жировий відклад для подальшого використання енергії.

Під час дієти/схуднення

Кожна дієта чи стратегія харчування мають свої правила, більшість із них заохочують уникати певних продуктів (часто вуглеводів), а деякі практично заохочують вас голодувати. Якщо ми не дотримуємося продуманої дієти, наш організм почне втрачати м’язову масу та воду, створюючи ілюзію, що ми спалюємо жир. Це вкрай нездорово!

Для здорового схуднення нам потрібно споживати найрізноманітніші продукти, щоб забезпечити наш організм необхідними поживними речовинами та енергією. Однак раціон повинен також включати органічні овочі та фрукти, а також горіхи, насіння та подібну поживну їжу замість продуктів швидкого харчування, які, як доведено, мають дефіцит поживних речовин. Цей вид здорового харчування та регулярні фізичні вправи призводять до справжнього спалювання жиру та здорової втрати ваги.

Відмова від дієти

Коли виникає голод, наші м’язи починають слабшати, і їх розміри також зменшуються, оскільки вони також споживають енергію. У цей момент наше тіло починає накопичувати ще більше жиру і з’являється ефект йо-йо. Люди, які бачать втрату м’язів і води під час дієти, починають відновлювати свою вагу ще швидше. Такі дієти надзвичайно шкідливі для нашого здоров’я. Окрім очевидних фізичних наслідків, це часто має серйозні психологічні наслідки. Наприклад, після відновлення ваги до дієти багато людей відчувають депресію, розчарування, страх і почуття невдачі і часто схильні відмовлятися від думки про схуднення.

Рекомендація книги

Ідеальна дієта для здоров’я
Схудніть і живіть здорово за умови оптимальної дієти людини
Пол Жамінет - Шоу-Цзин Жамінет

Покращена палеолітична дієта (журнал Vogue), розроблена подружжям Ямінет на основі наукових досліджень, є запорукою стійкого схуднення та ідеального здоров’я.

Після того, як вчені подружжя Пола та Шо-Цін Джамінет за допомогою лікарів не змогли вилікуватися від довготривалої хронічної хвороби, їх інтерес перейшов до здорового харчування. Вони проводили дослідження протягом п’яти років, і результати радикально змінили їхнє життя.

У дієті «Ідеальне здоров’я» подружжя Ямінет чітко і чітко пояснює, як кожен може відновити своє здоров’я та досягти стійкої втрати ваги, оптимізуючи свої харчові звички за допомогою детоксикуючої та стимулюючої імунітет дієти. У своїй книзі вони демонструють, як наша токсична дієта, бідна поживних речовин, підриває наше здоров’я, і що наші хвороби часто проходять самі собою, якщо ми дотримуємося певних правил щодо здорового харчування.

Це видання також включає ряд рецептів смачних страв. З їх допомогою ми можемо легко перейти на справді здорову дієту, досягти ідеальної ваги та залишатися незмінно здоровими. Дієта досконалого здоров’я, заснована на наукових дослідженнях, раз і назавжди кардинально змінить якість нашого життя. Вони намагаються залишатися здоровими та отримувати задоволення від нашої шкіри.

"Це більше, ніж проста дієта. Це програма ідеального здоров'я. () Я прочитала сотні книг про харчування та здоров'я, але" Перфектна дієта для здоров'я "очолює головний список". - (Кріс Крессер, експерт з інтегративної фармації)

"Найкраща підсумкова робота, яку я коли-небудь стикався, щодо здорового харчування. Якщо ви просто плануєте прочитати книгу на цю тему, нехай буде". - (Сет Робертс, доктор філософії, психолог, почесний професор Університету Берклі)

Про авторів:
Пол Жамінет, доктор філософії, був дослідником Гарвардсько-Смітсонівського центру астрофізики. Подолавши хронічну хворобу Пола, він вирішив розвинути свою теорію старіння та хвороб.
Шоу-Чінг Джамінет, доктор філософії, клітинний біолог і дослідник раку в лікарні Бет Ізраїль у Бостоні та Гарвардській медичній школі.