Один з мінерали важливим для функціонування нашого організму є залізо, який є основною частиною гемоглобіну. Нестача заліза в крові спричиняє те, що ми знаємо як анемію. На думку фахівців, існує більше 30 типів анемії, кожна з яких має свою причину та спосіб лікування, але найпоширенішою є недостатність заліза (залізодефіцитна анемія), спричинене дієтою з низьким вмістом цього мінералу.
Залізодефіцитна анемія негативно позначається на розвитку абстрактного мислення, математики, вирішенні проблем та розвитку мови, коли вона виникає у дітей до двох років. Якщо цього не запобігти та не запобігти цьому, негативні наслідки незворотні.
За даними, знайденими в Огляд здоров'я та харчування (ENSANUT 2012), Поширеність анемії продовжує залишатися серйозною проблемою в Мексиці, особливо у дітей віком до п’яти років і особливо у віці 12-24 місяців, у яких, незважаючи на те, що вона зменшилася за останні 13 років, поширеність вказують на високий ризик, і необхідність терміново посилити дії все ще виявляється.
Діана Віллафан, дієтолог та координатор наукових засобів туру для здоров’я, зазначає, що залізодефіцитна анемія розвивається не відразу. Людина, пояснює він, прогресує через кілька стадій, починаючи зі зниження заліза в організмі, хоча кількість мінералу в еритроцитах залишається незмінним. Якщо зниження заліза не виправити, за його словами, це врешті-решт перетворюється на залізодефіцитну анемію.
Симптоми у дітей
На думку дієтолога, в уражаються діти з анемією:
Увага, пам’ять та навчання, що відображається на навчальних показниках.
У дітей до трьох років анемія пов'язана з:
Дієта з дефіцитом заліза.
Надмірне споживання молока (зменшує засвоєння заліза).
Що стосується старших дітей, Діана Віллафан зауважує, що деякі випадки пов'язані з паразитоз, викликаючи хронічну крововтрату.
Уникайте анемії за допомогою дієти, придатної для дітей
Щоденна дієтична рекомендація про залізо (Fe) для дітей 0-12 місяців Це 10 мг, і протягом 1-10 років це 15 мг, у чоловіків у віці від 10 до ≥ 65 років це 15 мг, так само для жінок у віці 10-12 років це 15 мг і 12-65 років - 20 мг.
- Тканини жирового кашлю для дорослих та дітей Як правильно сприймати здоров’я на iLive
- Причини включення вівса в раціон харчування дітей Гранвіта
- Реальне харчування для дітей - Smileat - Інтернет-магазин органічної їжі для немовлят Smileatbaby
- Рентген у чотири рази вищий ризик раку у дітей, ніж у дорослих CuidatePlus
- Вершкове кремезне грибне пюре для немовлят та дітей