простий

  • солодощі
  • груша
  • кориця
  • консервування
  • компот
  • Рецепт

Просто немає нічого кращого, ніж домашні компоти. Ви можете зробити божественний компот з груш порівняно швидко і дуже легко. Якщо ви звернете увагу на одну-дві важливі речі, компот зупиниться на роки. Одним із секретів консервації є дезінфекція пляшок, також герметична герметизація також дуже важлива.

Рецепт компоту з груші

Інгредієнти:

  • 2 кг груш
  • 60 дкг цукру
  • 1 л води
  • 1 плитка кориці
  • 1 плитка ванілі
  • 1 дб лимона
  • Час підготовки: 30 хвилин
  • Час підготовки: 30 хвилин

Підготовка:

Підготуйте банки, тому ретельно вимийте їх і висушіть. Очистіть грушу від шкірки, видаліть насіннєву оболонку, якщо виявите в ній нездорову частину, видаліть її. Розріжте на дві-чотири частини і відразу покладіть у воду з лимоном, щоб вона не підрум’янилася. Зробіть сироп, тож почніть підігрівати воду, розмішуйте цукор і доведіть до кипіння.

Вилийте з фруктів лимонний сік і розкладіть груші по банках. Покладіть в кожну корицю і ваніль, а потім залийте їх сиропом, щоб все добре покрило. Зв’яжіть горловину банки, можна навіть покласти кінчик ножа консерванту між двома шарами целофану. Помістіть банки в більшу ємність і залийте водою до трьох чвертей. Доведіть до кипіння на повільному вогні і пропарюйте 20-30 хвилин. Дайте компотам охолонути у воді, а потім зберігайте в сухому, прохолодному місці.