Вони містять більше цукру, менше білка, менше кальцію і є дорожчими, згідно з OCU

Після грудного або аптечного молока, починаючи з року, організм дитини готовий до засвоєння різноманітної дієти, що включає коров’яче молоко. Але у багатьох батьків виникає питання, чи найкраще коров’яче молоко підходить для моєї дитини? І цей сумнів зрозумілий: на ринку представлений широкий асортимент молока для росту, спеціального молока, призначеного для дітей цього віку. Реклама представляє їх як ідеальну їжу для забезпечення ідеального розвитку малюка. Організація споживачів та користувачів (OCU) переглянула передбачуваний внесок цього виду молока та підтвердила, що насправді все, що блищить, - це не золото. Такі висновки ОКУ:

причин

Найкраще з року

коров’яче молоко не дуже підходить для немовлят новонароджені, серед іншого, тому що їх нирки ще не пристосовані для засвоєння високої концентрації білків та мінералів, і це призвело б до перевантаження нирок. Але, коли дитина росте, його організм дозріває і пристосовується до прийому їжі з більшими навантаженнями на нирки.

Насправді ESPGHAN (Європейське товариство дитячої гастроентерології гепатології та харчування) стверджує, що невелику кількість коров’ячого молока можна давати дітям до року, якщо воно не є основним джерелом молока.

Наприклад, з 9 місяців дитині можна давати натуральний йогурт без цукру, трохи свіжого сиру або сиру.

З першого року життя, дитина вже включила у свій раціон достатню кількість продуктів (каші, фрукти, овочі, м’ясо, риба, яйця тощо). Разом із цими продуктами харчування рекомендується вживати близько 600 мл молока на день (близько трьох склянок), яке може бути у формі молока, йогурту або в якості іншого інгредієнта для приготування пюре.

Отже, очевидно, що молоко не становить жодного ризику для здоров’я дитини після року.

Те, що забезпечують зростання молока

OCU переглянув етикетки 15 основних марок молока для росту, що продаються в аптеках та супермаркетах, чотири з них у рідкому форматі, готові до споживання, а решта - у порошку для регенерації водою. Ось результати аналізу: вони містять більше цукру, менше білка, менше кальцію і дорожчі.

1. Енергетична цінність. Він подібний до коров’ячого молока. Цілісне коров'яче молоко забезпечує близько 60 ккал/100 мл, приблизно 120 ккал на склянку, якщо рекомендується приблизно три склянки на день, це становить 360 ккал на день з молока, що нарешті означає, що для 1-річної дитини 36% рекомендована добова енергія надходить від молока, і протягом 3 років близько 25%

2. Доданий цукор. Єдиним цукром, який існує в молоці в природі, є лактоза. У 9 з 15 марок молока для дітей ми також виявили доданий цукор: сахарозу, глюкозні сиропи, фруктозу або мед. Крім того, 53% зразків мають аромати (ваніль).

3. Жири. Вони подібні до коров’ячого молока, але не за своїм ліпідним профілем. Ці молока містять меншу кількість насичених жирів та більше незамінних жирних кислот, роблячи їх більш схожими на грудне молоко. Однак вони вже є природним чином у раціоні дитини після року: оливкова олія, крупи, яйця чи риба, серед іншого.

4. Зміст у кальцію. Вони нижчі, ніж у коров’ячому молоці (120 мг/100 г). Виявлені значення коливаються від 65 до 115 мг/100 г, у деяких торгових марках вони можуть бути майже вдвічі.

5. Вітаміни. Вони широко присутні в цих молоках. Однак зайвий прийом вітамінів не є необхідним для підтримання правильного харчування. Не забуваємо, що після року дитина їсть всілякі корми. Тому ви включаєте їх у свій раціон через фрукти, овочі, молоко, м’ясо або рибу.

6. Вартість з цих природних молоків є високим для сім'ї. Середня ціна незбираного молока, отриманого в нашому дослідженні цільного молока, становить 0,70 євро/літр; молока зростання становить 2,2 євро за літр, хоча рідкі коштують дещо дешевше, 1,60 євро за літр.

Отже, даючи своїй дитині коров’яче молоко від 12 місяців до 3 років, ви заощадите в середньому 600 євро на дитину. Показник зростає до 1400 євро щодо найдорожчого товару.

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту