Однією з основних причин болю в шлунку є надмірне вироблення шлункової кислоти. Шлункова кислота необхідна організму для переробки та перетравлення їжі, але вона також може стати агресивною.
Його можна застосовувати аж до стравоходу з різних причин, надаючи йому печіння. Виникає запалення, і якщо його не лікувати, надмірне вироблення шлункової кислоти викликає виразку шлунка.
Шлунок зазвичай захищений слизовою оболонкою, яка утворює водонепроникний шар.
Це може бути викликано зазначеним запаленням або виразкою, а напади можуть виникати через дві-три години після їжі.
Тому слід вживати продукти, які знімають кислотність і зменшують вироблення шлункової кислоти.
У боротьбі із захворюванням медикаментозне лікування зазвичай поєднується з дієтичною профілактикою.
Правильні принципи дієти
Найголовніше - це всього слід уникати, що може дратувати шлунок: спеції, гірчиця або оцет, деякі фрукти (наприклад, цитрусові) такі. Насичені жири та соуси, що їх містять, можна вживати в помірних кількостях. Однак a сир з молоком наприклад, його можна вживати нескінченно довго, оскільки це полегшує кислотність шлунку.