Англійська назва - Chocolate with macadamian nuts. Їстівна частина - 100%.
Мовні дескриптори (тезаурус на мові їжі) для „Шоколаду з горіхами макадамії“: сахароза; сухофрукти або додані насіння; продукт на основі какао або шоколаду; рослина, що виробляє цукор; солодкий; шоколад; шоколад або продукти, отримані з шоколаду; солодкий; цілісний, форма, отримана формуванням, товщина 0,3-1,5 см.; доданий шоколад або какао; цукор, шоколад та супутні товари; виготовлені харчові продукти (кілька інгредієнтів) рослинного походження; без використання методу консервації; повністю термічно оброблені; невідома упаковка або упаковка; Середземноморський кліматичний пояс; невідома поверхня контакту з їжею; готується в харчовій промисловості; спосіб приготування не застосовується; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пініт
ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:
587 кілокалорій на 100 грам шоколаду з горіхами макадамії надходять із таких джерел: 62% жиру, 5% білка та 33% вуглеводів.
СКЛАД ШОКОЛАДУ З ГАРАХАМИ МАКАДАМІЇ В 100 ГРАМАХ ЇДИМИХ ПОРЦІОНІВ:
ПРОКСИМАЛІ:
- 2458 кілоджоулів енергії, загалом. Це 47-й найбагатший продукт харчування в Росії Загальна енергія цієї мережі. Найбагатшим є лляне масло.
- 41,3 грам жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).
- 7,1 грам білка, загалом.
- 2,2 грама води (вологи).
ГІДРАТИ вуглецю:
- 47,6 грамів вуглеводів.
- 1,8 грама клітковини, загальна дієта.
Шоколад з горіхами макадамії багатий жирами з 11 різних:
- 20,6 грам загальних насичених жирних кислот. Це 33-й найбагатший продукт харчування в Росії загальні насичені жирні кислоти цієї мережі. Найбагатшим є кокосове масло.
- 18,8 г жирних кислот, загалом мононенасичених. Це 47-й найбагатший продукт харчування в Росії жирні кислоти, загальні мононенасичені цієї мережі. Найбагатшим є оливкова олія екстра вірджин.
- 11,3 грама 18: 1 n-9 цис-жирної кислоти (олеїнова кислота). Це 34-е найбагатше продовольство в Росії 18: 1 n-9 цис-жирна кислота (олеїнова кислота) цієї мережі. Найбагатшим є оливкова олія першого віджиму, органічного виробництва.
- 11,2 грам жирної кислоти 18: 0 (стеаринова кислота). Це 2-е за розміром харчування в Росії 18: 0 жирна кислота (стеаринова кислота) цієї мережі. Найбагатший - чорний шоколад, з цукром. Див. Топ 50.
- 9,4 грама жирної кислоти 16: 0 (пальмітинова кислота). Це 15-е найбагатше продовольство в Росії 16: 0 жирна кислота (пальмітинова кислота) цієї мережі. Найбагатша - пальмова олія. Див. Топ 50.
- 1,23 грама жирної кислоти 18: 2.
- 1,2 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
- 0,447 грам жирної кислоти 14: 0 (міристинова кислота). Це 49-й найбагатший продукт харчування в Росії 14: 0 жирна кислота (міристинова кислота) цієї мережі. Найбагатшим є кокосове масло.
- 0,224 грама жирної кислоти 12: 0 (лауринової). Це 28-е найбагатше харчування в Росії 12: 0 жирна кислота (лауринова) цієї мережі. Найбагатшим є кокосове масло.
- 0,112 грам жирної кислоти 18: 3.
- 15,6 міліграма холестерину.
Шоколад з горіхами макадамії багатий на ВІТАМІНИ з 12 різних:
- 0,6 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
- 0,6 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
- 0,5 міліграма пантотенової кислоти (вітамін В5).
- 0,29 міліграма рибофлавіну.
- 0,2 міліграма вітаміну С (аскорбінова кислота).
- 0,1 міліграма тіаміну.
- 0,07 міліграма вітаміну B-6, усього.
- 61,3 мікрограма еквівалента ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
- 7,1 мікрограма фолієвої кислоти, загальна кількість.
- 2,8 мікрограма біотину. Це 18 найбагатша їжа в Росії біотин цієї мережі. Найбагатшим є куряче яйце, жовток, сушене. Див. Топ 50.
- 0,27 мікрограма вітаміну B-12.
- 0,1 мікрограма вітаміну D.
Шоколад з горіхами макадамії багатий на МІНЕРАЛИ з 10 різними:
- 386 міліграм калію.
- 205 міліграм фосфору.
- 193 міліграма кальцію.
- 113 міліграм натрію.
- 61 міліграм магнію.
- 1,1 міліграма заліза, усього.
- 0,29 міліграма міді.
- 13 мікрограмів йодиду.
- 0,0012 міліграма цинку (цинку).
- 1 мікрограм селену, всього.
"Шоколад з горіхами макадамії" порівняно з:
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).
- Консервовані фрикадельки 591 кДж енергії, 72 г води, 10 г жиру, 7 г білка, 7 г вуглеводів
- Арахіс, смажене, солона енергія 2469 кДж, жир 50 г, білок 27 г, вуглеводи 9 г, клітковина 8 г
- Свинина, бекон, сира енергія 1945 Кдж, жир 47 г, вода 40 г, білок 13 г.
- Арахіс, сирий, з енергією оболонки 2265 кДж, жир 43 г, білок 25 г, вода 11 г, клітковина 8 г
- Бамбук, сира енергія 144 кДж, вода 91 г, вуглеводи 5 г, білки 3 г.