Свинина, бекон, сирий: енергія 1945 Kj, жир 47 г., вода 40 г., білок 13 г. і вуглеводи 1 гр.

Англійська назва - Бекон, сирий. Їстівна частина - 100%.

Мовні дескриптори (тезаурус на мові їжі) «Свинина, бекон, сирець»: розділено на шматки/шматки, товщину; м’ясо та м’ясні продукти; домашні або культивовані; червоне м’ясо та м’ясні продукти; м’ясо та м’ясні продукти; Пластикова упаковка; додана сіль; без використання методу консервації; пластик; не піддаються термічній обробці; спосіб приготування не застосовується; Іспанія; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

465 кілокалорій на 100 грамів свинини надходять із таких джерел: 89% жиру та 11% білка.

СКЛАД СВИНИНИ, ПАНЦЕТИ, СИРИНИ В 100 ГРАМАХ ЇДОГО ПОРЦІОНУ:

ПРОКСИМАЛІ:

1. 1945,2 кілоджоулі енергії, загальна.
2. 46,6 г жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).
3. 40,4 грама води (вологи).
4. 12,5 грам білка, загалом.

ГІДРАТИ вуглецю:

Жири:

1. 21,2 грам жирних кислот, загалом мононенасичених. Це 40-е найбагатше харчування в Росії жирні кислоти, загальні мононенасичені цієї мережі. Найбагатшим є оливкова олія екстра вірджин.
2. 19,39 грам загальних насичених жирних кислот. Це 38-е найбагатше продовольство в Росії загальні насичені жирні кислоти цієї мережі. Найбагатшим є кокосове масло.
3. 3,47 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
4. 72 міліграми холестерину.

Свинина багата на ВІТАМІНИ з 6 різними:

1. 4,2 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
2. 0,32 міліграма тіаміну.
3. 0,27 міліграма вітаміну B-6, усього.
4. 0,12 міліграма рибофлавіну.
5. 0,08 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
6. 1,5 мікрограма фолієвої кислоти, загальна кількість.

Свинина багата на МІНЕРАЛИ з 9 різних:

1. 1470 міліграм натрію.
2. 230 міліграм калію.
3. 120 міліграм фосфору.
4. 13 міліграм магнію.
5. 6 міліграм кальцію.
6. 1,5 міліграма цинку (цинку).
7. 0,9 міліграма заліза, усього.
8. 11 мікрограмів йодиду.
9. 1 мікрограм селену, всього.

'Свинина, бекон, сирець' порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Арахіс, сирий, з енергією оболонки 2265 кДж, жир 43 г, білок 25 г, вода 11 г, клітковина 8 г
• Кальмари, смажена енергія 338 кДж, вода 81 г, білок 17 г, жир 1 г.
• Кальмари, сира енергія 299 кДж, вода 80 г, білок 14 г, жир 1 г.
• Білокачанна капуста, сира енергія 150 кДж, вода 88 г, білки 4 г, клітковина 4 г, вуглеводи 3 г.
• Анчоуси, смажена енергія 572 кДж, вода 73 г, білки 20 г, жир 6 г.