Насолоджуйтесь їжею вражаючих страв домашнє шоколадне печиво які суворо дотримуються способів приготування їжі та приготування їжі знаменитої палеолітичної дієти або палео-дієти.

шоколадне печиво

Ми приготуємо це шоколадно-горіхове печиво з кокосовою олією, мигдальним борошном, яйцем і, звичайно, какао, але чисте какао без цукру. Незалежно від того, дотримуєтесь ви цього типу дієти чи ні, вам сподобається це шоколадне печиво, воно здорове, солодке на смак і з такою текстурою між м’яким та хрустким, яке має лише найкраще печиво.!

Підготуйте трохи палео шоколадне печиво і спробуйте щось нове з інгредієнтами, які ви можете не використовувати регулярно.

  • 2 склянки мигдалевого борошна
  • ½ склянка кокосової олії
  • ⅓ чашка березового цукру або ксиліту
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки несолодкого какао-порошку
  • 1 жменька волоських горіхів
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 щіпка солі

Щоб приготувати палео-шоколадне печиво, ми починаємо з цього зберіть всі інгредієнти. Якщо ви часто дотримуєтесь палео-дієти, ви звикнете до них, інакше ми пояснюємо, що оброблене пшеничне борошно з клейковиною не використовується в цих типах рецептів, тому ви можете змінити це на будь-які інші.

Що стосується цукру, той, який ми згадуємо в списку інгредієнтів, - це натуральний цукор з березової кори, який також рекомендується в дієтах для діабетиків.

Враховуючи все це, ми починаємо з того, що збиваємо яйце з цукром, какао-порошком, дріжджами та сіллю. Збивайте все це добре до інтеграції, і коли у вас з’явиться, поступово додайте просіяне борошно, поки не вийде однорідна суміш.

Кокосова олія зазвичай надходить у твердому стані, тому доведеться трохи нагріти в бейні-марі додати до суміші печива з шоколадною стружкою.

Ми також можемо нагріти кілька секунд у мікрохвильовці, і коли вона стане рідкою, ми змішуємо з рештою попередньої маси до інтегрування.

Щоб закінчити сумішшю нашого палео печива, залишається лише додати горіхи. Ми вирішили використовувати волоські горіхи, але ви можете використовувати мигдаль, фісташки або будь-який інший фрукт на ваш вибір.

Тісто з цього шоколадного печива досить м’яке, тому ви можете допомогти собі кондитерським пакетиком або чайною ложкою розмістіть порційні тіста на підносі для духовки, попередньо вистеленої жиростійким папером.

Готуйте домашнє печиво в духовці, розігрітій до 180 ºC, приблизно 20-30 хвилин, пам’ятайте, що час приготування буде залежати від потужності духовки. У будь-якому випадку переконайтеся, що вони не горять, вони повинні бути м’якими по центру і трохи хрусткими по краях.

Коли вони будуть готові, дістаньте з духовки і дайте охолонути на решітці.

Ці палео шоколадне печиво Вони смачні, і ви здивуєтеся, наскільки добре вони працюють, не використовуючи жодного виду обробленої їжі.

Якщо ви хочете продовжувати консультування з палеорецептів для вашого раціону, ось деякі, які обов’язково напоять рот:

Якщо вам сподобався рецепт Палео шоколадне печиво, Ми пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти файлів cookie.