• 6% білка
  • 36% вуглеводів
  • 31% жиру

До суфле

Для начинки

  • 6% білка
  • 36% вуглеводів
  • 31% жиру

До суфле

Для начинки

  • 6% білка
  • 36% вуглеводів
  • 31% жиру

До суфле

Для начинки

  • 6% білка
  • 36% вуглеводів
  • 31% жиру
  • 27% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 36% вуглеводів
  • 31% жиру
  • 27% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 36% вуглеводів
  • 31% жиру
  • 27% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

До суфле

Для начинки

Підготовка

До суфле

  1. Напередодні ввечері приготуйте начинку з суфле (ганаш): 90 г шоколаду і доведіть вершки до кипіння. Дайте трохи постояти, а потім, коли він охолоне, поставте його в холодильник приблизно на півгодини. Потім дістаємо і формуємо з нього 6 куль. Вони поміщаються в морозильну камеру до використання.
  2. Розтопіть шоколад з маслом. Класно.
  3. Збийте яйця та жовтки з цукром до піни. Також перемішайте борошно.
  4. Коли шоколадна суміш охолоне, ми також її перемішуємо.
  5. Масло суфле утворює.
  6. Ми кладемо туди одну столову ложку яєчно-борошняної суміші, до якої підходить шоколадна кулька, вийнята з морозильної камери, а потім ще одна ложка суміші. Якщо ви хочете шоколадний вулкан, поставте кульку вище, і на ньому буде лише тонкий шар тіста.
  7. У духовці 180 градусів прибл. буде завершено за чверть години. Коли верхівка печива повністю зламана, ви готові.
  • Температура випікання: 180 ° C
  • Спосіб випічки: гаряча суміш
  • Час випікання: 15 хвилин
  • Я зробив це: 4 рази
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 20
  • 7-денні перегляди: 207
  • Всього переглядів: 113239
  • Завантажено 24 листопада 2012 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Французька
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • зробив кілька разів
    • вартість на людину:
      • дешево
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець
    • привід:
      • день святого Валентина,
      • Недільний обід,
      • вечірні рецепти

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • вони були завищені
    • категорія:
      • суфле

Я не наважувався нарізати багато років, хоча це дуже просто, надійно і, звичайно, дуже смачно. І навіть немите не так вже й небезпечно:)

вигляді

Подібні рецепти

Шоколадно-лікерне суфле

Суфле Піна Колада

Шоколадне суфле від Горандри

Ромовий родзинки з шоколадним везу

Червоне оксамитове суфле

Коментарі

Привіт:) Я зробив шоколадно-мигдальний пиріг двічі, він дуже смачний, і я завжди можу дочекатися, коли суфле з’явиться на столі. Брудні рецепти:)

Привіт! Цей рецепт призначений для 6 форм для випікання? Скільки форми для випікання ви використовуєте? Я ніколи не пекла, і я вибрала ваш рецепт, щоб спробувати, мені буде цікаво, якщо це спрацює:-)! Заздалегідь дякую за вашу відповідь! Привіт: Емі

привіт Емі, так, це для 6 форм для випікання! Щасти:)

Привіт! Вершки - збиті вершки?

Привіт так! Однак якщо у вас є лише фозотежин вдома, ви не поділяєте світ. А ось зі збитими вершками це найсмачніше.

Дуже дякую!:)

Я зробив багато речей. Стало смачно, якщо так приємно було там бути!

На основі цього рецепту Робі Караш приготував свій десерт у Рибі на торті:) Хто був надрукований на папері формату А4, з фотографією та ім'ям:)

Шановна Шільвія, дякую тобі за те, що ти це сказав!:) Я переглянув епізод, і справді, я був дуже радий за це! Менше, щоб він досить переплутав - ТИ ОТРИМАЄШ ГАНАШЕТ? заморозити (щоб воно не текло посередині) і стільки віночків не перетворить суфле в суфле. Але ще раз велике спасибі!

Привіт! Тож тоді потрібно збити 3 цілих яйця + 3 жовтки, так? А шоколад може бути молочним шоколадом, чи, на вашу думку, він не буде працювати?:)

Привіт, ти дуже добре зрозумів! Не соромтеся заморожувати залишки яєчних білків, коли їх накопичується багато, я, як правило, роблю з них безе або макарон. Я не думаю, що там повинен бути молочний шоколад. Я не виключаю успіху (колись я пробував білий шоколад, і він спрацював), але це буде не так добре, це тисяча відсотків! Темний шоколад у багатьох місцях дорогий, але в Алді та Лідлі коштує дуже добре!

Привіт! Я фліртую з ним.:) Моє запитання було б, що відбувається всередині, коли вона запікається? Дякую!

Привіт, я також розглядаю можливість спробувати рецепт. Мені потрібна ще одна інформація: яку форму суфле ви зробили в ньому? Я побачив діаметр 7, 9, 11 дюймів. Яку форму варто отримати?

Ідеально! Дякую за!

Привіт. Я роками використовую ваш рецепт - улюблений мого сина. Сьогодні у нього день народження (12), і він замість торта попросив його;)

Наш улюблений рецепт суфле! Я печу роками, сім'я це любить.

Ялини? наше суфле з мамою! Ми трохи пересмажились, але досвід потоку не залишився осторонь! Дуже смачно, вітаю!