ванільне

  • солодощі
  • шоколад
  • ваніль
  • без випічки
  • домашній крем
  • Рецепт

Бісквітний вершковий, печиво Еклер, печиво: як би ви його не називали, справа в тому, що воно надзвичайно смачне. Ще одна велика перевага полягає в тому, що для складання не потрібно багато зусиль. Варто підготуватися заздалегідь, адже потрібно відпочити на ніч, щоб добре розм’якшити, а крем заморозити.

Шоколадне ванільне печиво з кремом

Інгредієнти на 12 скибочок:

  • 40 dkg солодкого печива
  • 8 дл молока
  • 5 дл збитих вершків
  • 2 пачки сирого порошку ванільного заварного крему

Для шоколадної глазурі

  • 20 дкг цукру
  • 5 дкг вершкового масла
  • 3 столові ложки молока
  • 3 столові ложки какао-порошку

Підготовка:

Вилийте молоко у велику миску, додайте ванільний пудинг, потім перемішайте, поки не стане грудочок і не стане кремовим. Вершки збийте в тверду піну і розкачайте по пудингу. Змастіть деко середнього розміру невеликою кількістю вершкового масла, а потім вистеліть його печивом. Влити пудинг, потім ще шар бісквітів і вершків. Шар, поки є інгредієнти. Переконайтеся, що печиво знаходиться зверху.

Розтопіть масло на глазурі, додайте цукор і какао, а потім розрівняйте до верху печива. Не дивуйтесь, ця шоколадна маса м’якша за більшість глазур. Поставте його на ніч у холодильник, наступного дня добре заморозьте, і ви зможете легко нарізати шматочками.