Письменник та експерт /

брауні

Привіт! Як свій перший рецепт я підготував для вас цей чудовий пиріг, який ніколи мене не розчаровував. Я люблю шоколад, люблю тістечка і люблю, коли я можу трохи відпочити вдень за кавою та чимось солодким. Якщо людина охороняє калорії та їжу, вона знає, що печиво, яке він купує, не зовсім дієтичне. Я вірю, що цей здоровий варіант вас не розчарує, а навпаки, ви будете приємно здивовані смаком. Звичайно, ви можете точно налаштувати рецепт - наприклад, замість цукру можна використовувати стевію, а зверху інший підсолоджувач та шоколад. Якщо у вас немає вдома кокосового борошна, сміливо вживайте лише пиріг (але значення будуть інші).

  • одне яйце
  • 100г банана
  • 40г Myprotein Impact Whey - я використовував ваніль
  • 20г какао голландського типу (якщо ви використовуєте шоколадний білок, давайте менше какао)
  • один білий грецький нежирний йогурт (140 г)
  • 40г борошна гладкого грубого помолу спельти
  • 15г кокосового борошна
  • два ванільних цукру (16 г) - я використовував тростину з органічною ваніллю
  • півпачки розпушувача
  • ванільна есенція або міпротеїнові пастилки (можуть не бути)
  • 30г шоколаду зверху (може не бути)

Вижимаємо банан виделкою і змішуємо його разом з цілим яйцем у пінозмішувач. Поступово додайте інші інгредієнти (білок, какао, йогурт, борошно, змішане з розпушувачем та ванільним цукром).

Вилийте суміш у меншу форму, застелену папером для випічки (краще працювати з нею, якщо вона акуратно збризне водою, зігнулася і розклала).

Покладіть подрібнений шоколад поверх шматочків і поставте їх у розігріту духовку. Випікайте при 180 градусах близько 15 хвилин. За ним потрібно стежити.

Найкраще - свіже і все ще тепле, але воно також зберігається в холодильнику, і ви можете взяти його з собою на роботу чи в школу. Я отримав 8 штук від кількості використаної сировини.

Енергія: 111ккал Білок: 8,5г Жири: 3,2г Вуглеводи: 12,2г