торт

Спочатку я не думав, що буду робити допис про цей торт, але коли я поділився фотографією в цій історії на своїй сторінці в Instagram та Facebook, багато людей задумалися, чи можу я надіслати рецепт. Ось чому я думав, що тоді було б доречно поставити шоколадний торт. 🙂

Тісто починається в духовці Після випікання я накрила його догори дном на тарілці і дала йому повністю охолонути - дно пряме, крем можна нанести красивіше

Старий рецепт - нова форма

Насправді цей торт a какао-шоколадно-волоський кекс народився на базі. Мені дуже подобається смак і текстура цієї здоби, я також віддаю перевагу таким змішаним типам або тістечкам з тістечок. сирий, без випічки, як традиційний класичний бісквіт. Тож я подумав: якщо я вже маю добре перевірений універсальний рецепт булочок, чому б не спекти його у формі торта. 🙂 Я вніс чимало змін лише в рецепт, опустивши крупно нарізані горіхи та шоколад. Перший тому, що його не було вдома, а другий тому, що зверху товстий шар шоколадного крему, тож я думав, що шоколаду буде достатньо, тісто він більше не пропустить. 🙂

Торт, який можна скласти за лічені секунди, і дуже ефектний вегетаріанський шоколадний торт без глютену

НАПОВНЕННЯ

Багато рецептів начинки та крему для тортів, булочок та інших солодощів рекомендують версію, змащену маслом, яка могла б бути використана для допиту. Загалом, велику частину вершкового масла або маргарину слід змішати з цукром та (якщо ви хочете шоколад, какао-порошок) та приблизно і все, ця начинка. Ого, ну я не дуже люблю масляний крем, масляні торти, тістечка, тому навіть не готую його. Якось ненавиджу ідею їсти концентровані цукати (будь то традиційні або на рослинній основі) з невеликою кількістю макаронних виробів, бісквітного торта. Я пов'язую цей образ у своїй голові так, ніби я розпаковував кубик масла або маргарину і починав їсти так гладко ... О, нім. 😀

Ми навіть можемо нанести шоколадний крем збоку і прикрасити його тим, що найкраще відповідає нашому смаку.

Ця начинка, яку я роблю, - це справді шоколадна начинка, така трюфельна за своєю природою. Для цього, звичайно, потрібен жир, але не такий великий за кількістю та різноманітністю, як для масляних кремів. Я думаю, це дуже смачно, і ми можемо ним наповнити що завгодно, можна натиснути на торти, тістечка, булочки, але ми навіть можемо зробити з нього кульки з трюфелями. 🙂

Це можна красиво нарізати Смачно, м’яко, соковито і дуже шоколадно 🙂

ДЕКОРАЦІЯ

Зараз я пристосував прикрасу під сезон, хотів весняно-літній торт, тому кладу на нього квіти (які ми з маленькою дівчинкою підбирали під час прогулянки), але, звичайно, ми прикрашаємо його чим завгодно. З фруктами, насінням, квітами, але навіть саме по собі це ефектно, якщо ми просто красиво змащуємо крем. 🙂

Спробуйте, ви не пошкодуєте! 🙂

Якщо він не закінчиться відразу, залишки не потрібно зберігати в холодильнику. Може викликати звикання! 😉