Рослина - в латинській назві Tropaeolum majus - розпізнавання завдяки пригнічуючій дії бактерій, вірусів та грибів на ріст крові та стимулювання кровообігу.

doctor

Вживання сповзаючих повзучих жовтих та оранжево-квітучих ліанок частково може замінити антибіотики беручи, тим самим зменшуючи шанси на розвиток стійкості до наркотиків, німецькі експерти.

Шпору вживають з коренем хрону його також можна успішно використовувати для лікування гаймориту, бронхіту та циститу.

Садові шпори містять гірчичне масло - вид рослинного антибіотика -, ефірні олії, калій та олію. Антибіотик в його основі вбиває бактерії, які атакують дихальну систему, не пошкоджуючи флору кишечника.

До заводу всі частини над землею їстівні: його листя використовують як заправку для салату завдяки своєму пряному, пряному смаку.

Смак квітки нагадує солодкий перець та редьку: його вживають разом із сирами та салатами. Смак його квіткових бруньок, що зберігаються в оцтово-розсольнику, нагадує каперси. Їсти рекомендується лише в сирому вигляді, адже його аромат втрачається при смаженні, приготуванні або сушці.

У межах порядку хрестоцвітних однорічна рослина, що належить до сімейства шпорових, потрапило в Європу з Перу. Він корисний не тільки завдяки своєму цілющому ефекту. Його справедливо називають омріяною квіткою садів, оскільки він вимагає мало догляду: щороку знову розсіює насіння. Крім того, він утримує мучеників від посіву навколо стовбурів фруктових дерев помідори та картопля також захищає від шкідників.

За словами Йоганнеса Готфріда Майєра, ботаніка Вюрцбурзького університету Сьогодні в Німеччині садові шпори недостатньо цінують як трава. “Ця рослина відома майже кожному, оскільки вона цвіте майже в кожному саду там. Тому багато людей думають, що мають справу з якоюсь звичайною рослиною, хоча справа не в цьому ". - подумав Майер.

В Угорщині колись це була звичайна декоративна рослина в садах фермерських будинків. Його квіти можуть бути дрібними, великими, простими або повними. Вони традиційно жовті або оранжеві, але останнім часом стає все більше і більше кольорових варіацій: червоний, рожевий або навіть двоколірний. Її насіння висівають у середині квітня, а рослина безперервно цвіте з травня по жовтень. Це також прекрасне видовище як прикордонна рослина, висаджена в балконний ящик або кошик.