Дослідники харчування з Університету Сан-Паулу вимірювали вплив поєднання спортивних тренувань та апельсинового соку на вагу та холестерин жінок середнього віку.

схуднення

Протягом трьох місяців тринадцять учасників-добровольців щодня випивали півлітра апельсинового соку і займалися кондиційними видами спорту протягом однієї години тричі на тиждень. Інша компанія, також з тринадцяти жінок, займалася стільки ж спортом, але не пила апельсинового соку. Результати, отримані в кінці дослідження, також здивували дослідників: жінки, які займалися спортом, а також пили апельсиновий сік, втрачали 15 відсотків жирової маси та 2,5 відсотка загальної маси тіла. Рівень так званого "хорошого" холестерину ЛПВЩ збільшився на 18%, а рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ знизився на 15%.

Члени групи, які не пили апельсиновий сік під час фізичних вправ, втратили лише 11 відсотків своєї жирової маси та 1,2 відсотка ваги свого тіла. Однак рівень їх холестерину суттєво не змінився.

Однак вантажопідйомність зросла на двадцять відсотків в обох групах. Однак жінки, які займалися фізичними вправами на додаток до апельсинового лікування, мали нижчий рівень лактату в крові або молочної кислоти. Дослідники кажуть, що це може свідчити про те, що апельсиновий сік зменшує м’язову втому і допомагає організму краще реагувати на регулярні фізичні вправи.