Полуничні горбки починають збиратись на ринках, а делікатес вже червоний у садах, тож варто скористатися корисними діючими інгредієнтами фруктів, такими як вітаміни А, В, РР, К та Е, корисні кислоти, пектин, різні рослинні білки, а також калій, залізо, кальцій, йод, фосфор і магній.
Полуниця також корисна тим, хто страждає анемією, безсонням, гепатитом, спазмами жовчі, високим кров’яним тиском. Вживання полуниці може стимулювати утворення еритроцитів, покращуючи тим самим надходження кисню до мозку та інших клітин.
Допомагає роботі печінки, зміцнює імунітет, детоксикує, запобігаючи тим самим інфекцію сечовивідних шляхів.
Полунична дієта - це споживання 300 г фруктів на день. Курс повинен тривати щонайменше 2 тижні. Не використовуйте цукор, скоріше змішайте червону полуницю з йогуртом.
Споживаючи 150 г полуниці, ми можемо задовольнити загальну добову потребу у вітаміні С, 10 відсотків потреби у вітаміні В, а також можемо споживати значну кількість вітаміну К.
150 г полуниці містять лише 40 одиниць калорій, тому ми можемо підтримувати здоров’я судин.
Полуниця також зміцнює серцевий м’яз, але регулює рівень цукру в крові і завдяки своєму сильному антиоксидантному ефекту також може запобігти утворенню ракових клітин.