Поради випускників з питань харчування Марія Хосе Вільянуева Y Флоренс Брунелло.
Смачний і втішний гарбузовий суп для холодних днів.
З приходом осені виникає спокуса забути салати на кілька місяців і включати більш калорійну та менш поживну їжу.
Однак реальність така страви цього сезону не повинні відходити від здорового харчування чи нехтувати перевагою овочів.
Ідея полягає в тому, щоб розкрутити препарати, призначені для спекотних днів. Загальна концепція така холод не означає необхідності збільшувати розмір порцій або додавати більше вуглеводів та інших порожніх калорій. Головне - шукати гарячі рослинні варіанти.
Яйце, звільнене від провини і звинувачення: поради щодо включення його в низькокалорійні рецепти
Гарбуз, один із суміжних овочів для цієї пори року.
Кілька порад
- Думаючи про теплі салати. Наприклад, овочі, приготовані на грилі, дають можливість приготувати більш міцні та придатні для цього сезону. Ви також можете додати порцію білка, наприклад, смужки курячих грудок, вкриті вівсянкою.
- Прикрасьте смаженими або пропареними овочами та 100% домашніми супами (без ультра оброблених бульйонів).
- Поєднуйте макарони або рис (завжди у цільнозернових варіантах) з великою кількістю овочів.
- Включіть настої та чаї різних смаків.
Сезонні рецепти
Суп з гарбуза та креветок
Інгредієнти
- Червоний і жовтий солодкий перець.
- Кокосове молоко (також може бути бичаче).
- Овочевий суп.
- Спеції (може бути куркума, перець та імбир).
До побачення, дієти! 5 типових помилок, що запобігають схудненню
Домашні супи без оброблених бульйонів, рекомендована страва.
Підготовка
У гарячу каструлю додайте оливкову олію разом з нарізаними раніше цибулею і часником. Додайте нарізаний кубиками перець з невеликою кількістю солі через дві-три хвилини і перемішайте. Включіть гарбуз (також нарізаний кубиками), і коли він трохи приготується, додайте спеції. Перемішайте. Додайте овочевий бульйон і кокосове молоко, щоб він набув консистенції супу (досить багато), перемішайте і, нарешті, додайте сік лайма з петрушкою. Нехай закипить. Як тільки закипить, додайте креветки і залиште ще на п’ять хвилин. Служити.
Порада: для більш економічного рецепту креветки можна замінити хеком, нарізаним кубиками.
Локшина з соусом з гарбуза та капусти
Інгредієнти
- Гарбуз кубиками.
- Оливкова олія.
- Овочевий бульйонний кубик.
Харчуйтеся здорово, не витрачаючи більше: 10 можливих стратегій для реалізації
Овочі на грилі - хороший вибір для теплих салатів або як гарнір.
Підготовка
Наріжте гарбуз кубиками і покладіть його в миску разом з оливковою олією і сіллю. Змішайте і поставте на деко на 190 градусів на 25 хвилин. Переконайтеся, що вони добре приготовані, і якщо так, обробіть обидва інгредієнти в іншій ємності. З іншого боку, у гарячу каструлю з оливковою олією додайте подрібнену цибулю та часник, перемішайте та додайте листя капусти, нарізані з невеликою кількістю солі. Через хвилину додайте попередньо оброблене гарбузове пюре та кубик овочевого бульйону зі сплеском нежирного молока. Змішайте на повільному вогні, додавши перець і трохи червоного перцю. Дайте йому кипіти десять хвилин і розмішуйте, щоб запобігти злипанню інгредієнтів. Зварити локшину і, коли вона буде готова, з'єднати її разом з соусом. Змішайте і подавайте до столу.
Марія Хосе Вільянуева та Флоренсія Брунелло - дієтологи та творці Instagram-акаунта Real Nutrition.
- Продукти для схуднення Рецепти для схуднення здоровим способом - Алімента,
- Схудніть, не дотримуючись дієт Прості та здорові рецепти приготування їжі, процедури вправ, здоров’я та поради
- 5 рецептів паштету з котів - легкий, смачний та поживний!
- Схуднути трюки, щоб схуднути і мати плоский живіт за короткий час - суперспорт
- Схуднути Три легкі і легкі рецепти вечері, щоб краще спати