Сливи - чудовий антиоксидант, хоч і не багатий вітамінами, але дуже багатий харчовими волокнами, він стимулює травлення і тому чудово стає частиною раціону. Крім того, зараз він дозріває у найкращих сортах.

Вітаміни та мінерали

Існує багато різновидів сливи, але жодна з них не зараховується до вітамінних бомб. Блакитний плід також не покриє ваші щоденні потреби у вітаміні. Він також містить вітаміни С, В1, В2, А, К та Е, але лише невелика кількість. З його мінералів слід назвати калій, магній, цинк, фосфор і кальцій, але з них він багатий лише калієм. У фруктах вміст води від 84 до 88 відсотків і незначна кількість жиру та білка. Менші з флавоноїдів містять кверцетин та антоціани, які надають плоду колір. Однак головною перевагою сливи є їх високий вміст харчових волокон і відіграє ключову роль у захисті імунної системи.

Цілющі властивості

Це благотворно впливає на зір, здоров'я шкіри та слизових оболонок, захищаючи від раку легенів та ракових ускладнень. Він також містить значну кількість поліфенольних антиоксидантів, таких як лютеїн та зеаксантин. Ці інгредієнти допомагають у боротьбі з вільними радикалами. Але вміст вітаміну К також сприяє розвитку кісток та лікуванню пацієнтів з хворобою Альценгеймера.

схуднути

Це очищає організм

Перевага клітковини, що міститься в сливі, полягає в тому, що вони допомагають роботі травної системи, тим самим осушуючи кишковий тракт, виводячи відходи і прискорюючи обмін речовин. Це чудове проносне та сечогінний засіб, що сприяє очищенню організму. Він також стимулює секрецію жовчі та роботу печінки та нирок. На початку осіннього періоду варто провести детоксикацію сливами, адже очищений фруктами організм буде набагато стійкішим до зимових хвороб.

Поради щодо схуднення

Зробіть це частиною вашого щоденного прийому їжі! Таким чином, ви не тільки легко схуднете з ним, але навіть отримаєте від цього задоволення. Обов’язково їжте його весь час дня - вранці, опівдні, ввечері. Їсти його можна з йогуртом, для салатів, м’яса, на пару і, звичайно, свіжим. Ви також можете зробити з нього супи та смузі, збагачені невеликою кількістю злаків, щоб зробити справді поживним сніданком або вечерею. Він також популярний як варення та компот, але споживайте його, лише якщо знаєте вміст цукру. Його цінні поживні речовини найкраще використовувати в сирому вигляді, тому якщо у вас немає проблем з їх споживанням, це найкращий вибір.