Чи знаєте ви, коли більшість людей порушує дієту? Полудень. Чому? Оскільки вранці людина все ще мотивована і до обіду не створює особливих труднощів для збалансованого харчування. Але чим більше ви зменшуєте споживання калорій, тим більше ви схильні спокушати пізніше і піддаватися раптовому почуттю голоду. Цього, у свою чергу, можна запобігти, якщо правильно обідати! Для цього ми рекомендуємо три чудові рецепти.
Вранці насолоджуйтесь поживним сніданком (наприклад, мюслі з фруктами та натуральним йогуртом), оберіть один із поданих супів на обід, а на вечерю з’їжте кілька легких, але поживних страв (наприклад, змішаний салат з курячою грудкою на грилі). За допомогою цього методу можна втратити до 1,5-2 кг за 1 тиждень!
Ситний улов
Морквяний суп з фрикадельками
Він також містить рослинні (наприклад, сочевицю) та тваринні білки (наприклад, яловичину). Це приємно наповнює вас надовго, крім того, ви навіть можете приготувати рулет напередодні!
Очистіть і дрібно наріжте 1 головку цибулі і 100 г моркви, покладіть на сковороду, додайте 50 г червоної сочевиці і 100 мл овочевого бульйону. Варити приблизно 20 хвилин.
Подрібніть 20 г смаженого несолоного арахісу, а також 1 зубчик часнику і 2 пасма зелені петрушки. 80 г нежирного фаршу з’єднати з часником, арахісом 2/3 та петрушкою, приправити сіллю та перцем, потім мокрими руками сформувати з нього невеликі фрикадельки і смажити їх на 1 столовій ложці підігрітої олії приблизно. Через 8 хвилин.
У окропі бланшувати 1 абрикос, потім злити холодною водою, очистити від шкірки, розрізати навпіл і видалити насіння (можна також використовувати консервовані або консервовані). Додайте м’якоть фруктів до готується супу і тушкуйте ще 5 хвилин. Приправте сіллю, перцем, насінням кмину, куркумою і подавайте до фрикадельок.
Час підготовки: 40 хвилин
Це смачно як гарячим, так і холодним
Суп зі шпинату з йогуртом
огірки та шпинат також містять багато поживних речовин, однак їх калорійність низька. Лосось містить цінні омега-3 жирні кислоти, йогурт - легкозасвоюваний білок.
На 1 порцію: Подрібніть 1 головку цибулі і тушкуйте приблизно 1 ч. Ложка оливкової олії. Додайте 300 г листя шпинату і залиште покритим, щоб він розсипався. Подрібніть 200 г огірка і 1 пучок кропу. Залийте шпинат 200 г овочевого бульйону і 200 мл води. Додайте огірок і кріп. Продовжуйте готувати приблизно 5 хвилин. Промийте 1 лимон теплою водою, витріть його, навпіл, виріжте його скибочку, а потім вичавіть сік з другої половини. Розріжте скибочку лимона навпіл, процідіть на шампури ½ скибочками копченого лосося і посипте кропом. Суп-пюре, приправити сіллю, перцем, мускатним горіхом і лимонним соком. Нарешті, додайте 2 чайні ложки нежирного натурального йогурту та подавайте до шашлику з лососем.
Час підготовки: 30 хвилин
Багатий клітковиною
Кукурудзяний крем-суп
Кукурудза містить вуглеводи, білки, деякі корисні жири та мінерали. Достатньо з високим вмістом клітковини також, що допомагає довго відчувати ситість після споживання супу.
На 1 порцію: Дрібно наріжте 1 головку цибулини і 2 зубчики часнику. Мозок обох приблизно 1 ч. Ложка оливкової олії. Потім посипте 1 чайною ложкою порошку каррі і смажте прибл. 1 хвилина. Додайте 1 невелику коробку зцідженої консервованої кукурудзит, 300 мл овочевого бульйону і готуйте приблизно Протягом 15 хвилин вийміть з неї 1 чайну ложку кукурудзи. Вимийте 1/2 пучка зелені петрушки, відірвіть листя від стебла і посипте в суп, а потім у пюре ціле. Ви можете збагатити суп 1-2 чайними ложками натурального йогурту або соєвого крему, а також посолити і поперчити за смаком. На закінчення посипте 1 чайною ложкою кукурудзи та порошку каррі.