Я багато разів чую, що не встигаю готувати здорово ... Цього разу я просто виглядаю безглуздо ... Це також рецепт, який я приніс не тому, що для його виготовлення знадобиться стільки складності та гастрономічних знань, а тому багато разів найпростіші рішення не спадають мені на думку.
Інгредієнти на 2 порції:
- 2 скибочки філе курячої грудки (15-20 дкг)
- Гімалайська сіль
- куряча приправа (я зазвичай використовую палео-гриль приправу до курки, я щойно отримав це в подарунок від Ізраїлю)
- більший корінь петрушки
- спеції за смаком: сіль, перець, часник, мускатний горіх, розмарин, чебрець, орегано)
- кетчуп без цукру
- свіжа салатна суміш
- Помідор черрі
- Заправка для салату Waldenfarm
Підготовка:
Курячі грудки миють, розрізаючи товсті скибочки навпіл і витираючи насухо паперовим рушником. Потім ви приправляєте обидві половинки за смаком. У мене була сіль, куряча приправа зараз. Я запікав його на контактному мангалі, мені дуже подобається, я можу порекомендувати його всім, але ви можете також запекти його в натуральній духовці, накрити алюмінієвою фольгою і випікати при 170 градусах, приблизно. Через 25 хвилин, повернувши його на половину часу.
Ми очищаємо петрушку, приправляємо її за смаком, тепер у мене була сіль, перець, часник, мускатний горіх, розмарин, чебрець, орегано. Я розкочував його в мисці, а також запікав на контактному грилі. Ви також можете зробити це в духовці при 180-200 градусах, вам потрібно випікати його 25-30 хвилин на нижній верхній функції або функції гриля. Час також залежить від того, скільки колод ви вирізали. Але версія на грилі, на мою думку, набагато смачніша. Я навіть їв кетчуп без цукру для смаженої петрушки.
Салат був для мене готовою салатною сумішшю, для якої я подрібнила помідори черрі. Як заправка для салату, заправки для салатів Waldenfarms дуже добре для мене спрацювали.