Потреби переробників молока
- Сироватковий набір Fromase 1000 мл + хлорид кальцію .
- Набір для сиру 1
- Невеликий сирний набір
Науково-дослідний інститут молочної промисловості Жиліна
Набір сиру 2
Ви коли-небудь замислювались, чому домашня їжа корисна для здоров’я та має смак краще? Ви можете знайти відповідь прямо зараз, придбавши домашні набори для сиру. Набір складається з основних інструментів для виробництва сиру в домашніх умовах. Він також послужить практичним подарунком для майстрів і початківців сирів.
Технічні характеристики сиру в наборі:
- Дозування: 3-5 мл на 10 літрів молока
- Сичужна діяльність: 220 ІМКУ/мл
- Температура сиру/опадів /: 30-40 ° С
- Час сиру: 40-45 хвилин
- Зберігання: при температурі від 2 до 8 ° C (не повинен замерзати)
- Термін придатності: 17 місяців з дати виготовлення
- Вжити до: позначені на упаковці
- Країна походження: Франція
- Fromase 220TL сичуг - 50 мл
- Хлорид кальцію - 50 мл
- Крем-культура на 1 літр молока - 1 бал.
- Термометр для молока з нержавіючої сталі Motta - 1шт
- Брезентовий марлевий сир - 1шт
- Форма сирна - 1шт
- Інструкція з приготування сиру з грудками в домашніх умовах/упаковка для сичугу /
- Паперовий пакет з принтом
Детальна інструкція із застосування сирні набори для виробництва сирів у домашніх умовах можна знайти на нашому веб-сайті в розділі - Поради/Радимо починати сир. Інструкції також додаються до друкованої форми з кожним набором.
Примітка: різниця між наборами 1 і 2 полягає в термометрах.
- Плавлені сири нам мало їсти - первинне МСП
- Україна заборонила продаж російських кондитерських виробів, сиру та рибних продуктів
- Стівен Хокінг та його найкращі вислови
- Світові результати словацького лікаря покращують життя хворих на цукровий діабет з їжею - Головна - Новини
- Проживання та проживання - Rybársky Dvor Piešťany