нашими

Якщо ми хочемо, щоб наша їжа була нашими ліками, як сказав Гіппократ, у нас є хороший союзник у гранаті. Споживання гранатового соку зростає після того, як відомо, що він має велику антиоксидантну здатність, тобто він допомагає нейтралізувати згубну дію вільних радикалів у клітинах, допомагає запобігти численним патологіям, включаючи нейродегенеративні, серцево-судинні та ракові, а також передчасні старіння.

Що найбільше здивувало в гранаті, це його біохімія, його достоїнства завдяки великій кількості поживних речовин, що містяться в його плодах. У ньому є велика кількість пунінової кислоти, якої немає в жодній іншій рослині.

Гранат дуже багатий вітамінами: A, B, C і E, а також мінералами: фосфором, хлором, марганцем, кремнієм, цинком, кальцієм, магнієм, міддю, залізом, але перш за все калієм, необхідним для передачі та генерації нервовий імпульс і для м’язової діяльності, крім втручання в баланс натрієво-калієвого насоса.

Дуже багатий клітковиною і низькокалорійний, він ідеально підходить людям з булімією.

В останні роки, завдяки проведеним дослідженням, відомо, що це допомагає нейтралізувати шкідливий вплив вільних радикалів, запобігаючи окисленню, очищає кров, запобігає утворенню бляшок атероми, полегшує печію, допомагає травленню, регулює артеріальний тиск, тонізує організм, зміцнює імунітет і допомагає запобігти появі багатьох захворювань.

Його використання особливо показано в наступних випадках:

Кишкові розлади: Завдяки в’яжучій, сечогінній та протизапальній дії на шлунково-кишковий тракт, він підходить при: інфекційній діареї внаслідок гастроентериту або коліту, при газових і кишкових коліках, виразковому коліті та хворобі Крона. Допомагає регенерувати кишкову бактеріальну флору.

Кишкові паразити: Внутрішні перегородки граната і кора дерева і плодів мають алкалоїд черв'ячної дії, він виганяє кишкових паразитів, особливо у випадку стрічкових черв’яків або солітерів, які, залежно від дози, паралізують або вбивають їх.

Печія, грижа діафрагми: уповільнює вироблення шлункового соку і спущує роздратований шлунок, оскільки Гіппократ використовував його сік як засіб для лікування шлунку та кишечника.

Анемія через брак заліза: оскільки вона багата залізом, а той факт, що він також багатий вітаміном С і міддю, сприяє засвоєнню заліза.

Артеріосклероз: завдяки своєму багатству флавоноїдами та антиоксидантними вітамінами, які зупиняють процес артеріального старіння, гранат рекомендується у разі нестачі артеріального кровопостачання, тому він є профілактикою серцевого нападу та дієти серця. Лікарський засіб з гранатовим соком детоксикує та покращує текучість крові шляхом її регенерації. Він знижує рівень шкідливого холестерину в крові та запобігає утворенню бляшок атероми (накопичення холестерину) в артеріальних стінках, тим самим запобігаючи їх затвердінню та зменшуючи ризик артеріосклерозу. Зменшує окислювальний стрес та окислення ЛПНЩ, шкідливого холестерину, не змінюючи плазмового ліпідного профілю.

Гіпертонія: завдяки своєму насиченню калієм і нестачі натрію він підходить для дієти гіпертонікам, гранатовий сік на день може знизити систолічний тиск на 5%.

Порушення метаболізму: рекомендується при подагрі, надлишку сечової кислоти та ожирінні через її підлужуючий та очищаючий ефект.

Артроз: він є хондропротективним, блокує ферменти, що сприяють деградації хряща.

Рак: в Університеті Медісона (США) вони виявили, що регулярний прийом гранатового соку пригнічує ріст і розвиток клітин раку простати. Його споживання може затримати або уникнути потреби в інших більш агресивних терапіях або з негативними побічними ефектами. Сьогодні дослідження поширюються на пухлини молочної залози та меланому.

Гіперурикемія, нирковий літіаз, ожиріння або гіпертонія: у цих випадках це дуже цікаво завдяки своїм очищуючим та сечогінним властивостям та покращує роботу нирок.