Велоспорт на громаді
Ми формуємо свою громаду
10 червня 2013 року була проведена наша презентація під назвою «Сила, що формує громаду банку Фавор». Банк «Фавор», який управляє Вальдорфська школа в Сегеді, презентував Аттіла Ковач. Бажаючі могли отримати уявлення про роботу банків такого типу, їх переваги та можливості, які вони пропонують. Захід був безкоштовним для всіх.
Велика вечірка 1-2
Наша перша подія Grand Party відбулася в Євангельському будинку любові Еммаус у Ніредьгазі. Мета заходу - дати можливість молодим людям та людям похилого віку зустрітися та пізнати одне одного. Під час заходу учасники обговорювали питання, які протиставляли минуле сучасному віку та суспільству.
Другий елемент серії заходів Grand Party, організованих спільно з осіннім клубом пенсіонерів Осінніх сутінків у Ніредьгазі, відбувся у будинку громади на вулиці Прага, 7. Захід дав можливість сім'ям та активному поколінню людей похилого віку зустрітися. Ми можемо побачити танцювальний виступ Клубу пенсіонерів та виступ флейти Кінги Круппі. Захід закрився спільною вечерею.
День сімейного спорту Вальдорфа
20 квітня 2013 року в лісовій гімназії в Ніредьгазі ми провели захід з промоції проекту під назвою «День сім’ї Вальдорфа». Ми поєднали захід із громадським велосипедом, так що багато людей приїхало до місця проведення велосипедів.
Програми сімейних днів:
Протягом ранку ми оголосили про навички їзди на велосипеді, біг та їзду на велосипеді та футбол, але також було чимало учасників сімейних змагань з кулінарії. Батутом можна було користуватися безкоштовно протягом дня, а також можна було спробувати стрільбу з лука. У Капуєйрі відбулася демонстрація, але одна з машин пожежної частини Ніредьгази також виїхала на місце події, куди молоді та старі могли зайти безкоштовно. З точки зору профілактики, Асоціація діабетиків у Ніредьгазі проводила безкоштовні вимірювання артеріального тиску та цукру в крові. У другій половині дня учасники програми змогли насолодитися стравами, приготованими для сімейних змагань з кулінарії.
Важливо підкреслити, що хоча подія була названа Днем сім’ї Вальдорфів, сім’ї, які не мають прихильності до асоціації, також брали участь у програмах. Ми також вважаємо це важливим результатом, оскільки нам також вдається залучити сім'ї, які досі не брали участі в наших програмах. Наша мета - мати можливість зіграти реальну роль у житті громади міста, організувати програми, в яких може взяти участь кожен. День сім’ї також є успіхом у цьому плані, і ми впевнені, що все більше людей приєднуватимуться до наших сімейних заходів у майбутньому.
You-Have Conference
Конференція щодо саморозпорядження відбулася за участю Петера Такаца, Ласло Залатного, Джудіт Гештейлі Надь, Аттіли Селеш та Гуштава Вагвельгі! На лекціях та неофіційних дискусіях ми обговорювали, як збільшити власні сили, як бути самодостатніми в їжі та які можливості ми маємо для співпраці громади. Тепер залишилось лише впровадження!
Кулінарний клуб - макробіотики
У ресторані Mexikána на вулиці Вашварі Пал у Ніредьгазі відбувся перший захід Кулінарного клубу. Близько 20 учасників на чолі з Евою Фекете ознайомились з основами макробіотиків, комплексною системою здорового способу життя та харчування: вибір сировини, способи приготування їжі, спосіб життя, профілактика цивілізаційних захворювань.
Ті, хто несе відповідальність за своє життя та здоров’я, також активно та з вірою збирають знання щодо їх якості. Макробіотики - це комплексна система здорового способу життя та харчування, що включає підбір інгредієнтів, способи приготування, а також харчування та спосіб життя. Сучасна, сучасна інтерпретація традиційного способу життя людства.
Йдеться про те, щоб жити та харчуватися в гармонії з природою, підтримувати життєвий тонус на високому рівні, постійно створюючи рівновагу, беручи до уваги кліматичний пояс, пору року, вплив на навколишнє середовище, нашу стать, вік, сучасний стан, діяльність, сировина доступна в даний час і наш час для приготування їжі.
Макробіотичний спосіб життя та дієта підходять для профілактики цивілізаційних захворювань, для природного пом’якшення та лікування їх шкідливих наслідків. Сюди входять надмірна вага, головний біль, алергія, рак, серцево-судинна система, проблеми з травленням, діабет та проблеми з репродуктивною системою чоловіків та жінок.
Чекай добра замість добра!
Програма StrengthPower була розпочата 28 вересня, що робить повсякденне життя сімей Ніредьгази більш приємним та спільним завдяки півсотні клубів, заходів, консультування та тренувань. У другій половині дня Дня народної казки (п’ятниця, 28 вересня, 15:00), організації нашого міста, які піклуються про фізичне та психічне здоров’я, в супроводі живої музики, сімейних ігор та занять ремеслами, показали на площі Кошута, що „Чекай добрих справ у місце добрих справ! " прислів'я.
Діти нового покоління
2 листопада 2012 року Сзілвія Паллай-Ковач прочитає лекцію на тему: "Нове покоління дітей в Угорщині у світлі їхніх робіт".
Відомий живописець і психіатр організовує лекцію, круглий стіл та обмін досвідом про дітей індиго, кришталю та зірок, організовані Вальдорфською педагогічною асоціацією в Ніредьгазі та за теоретичної підтримки Фонду традиційних пранададів у Ніредьгазі.
Ці діти названі на честь кольорів шарів аури, їх місії, життєвої місії та здібностей.
У цих маленьких дітей ми можемо бачити духовну еволюцію всього людства. Вони мають дивовижні здібності та артистичну чутливість. Наші стандартні методи навчання, які практикуються протягом багатьох десятиліть, навряд чи працюють серед вчителів та батьків. Нам потрібно зрозуміти, розпізнати і відкрити новий тип дитини! Через них нам також потрібно переглянути себе, коли вони тримають дзеркало перед нами.
Вони стикають нас з нашими кайданами, нашою несправедливістю, нашими масками, і вони ведуть нас до любові, до свободи від упереджень, до тонкого духовного інтелекту - якщо ми готові відмовитись від свого вищого, авторитарного виховного ставлення. Ми повинні змінитися, ми повинні піднятися! Нам потрібно чесно переглянути наші старі соціальні стереотипи про себе та своїх дітей. Я хотів би допомогти та допомогти в усьому цьому своєю лекцією та обміном досвідом.
- Доповідач: Сілвія Паллай-Ковач - вчитель образотворчого мистецтва, художник, психіатр
- Дата: п’ятниця, 2 листопада 2012 р., 13:00.
- Місцезнаходження: 4400 Nyíregyháza, Sóstói u. 2-4. - У підвалі вежі частина будівлі факультету охорони здоров’я Університету Дебрецена.
Розважальне відео для вистави:
Аттіла Селес на конференції You-Have
Презентація органічного фермера Аттіли Селеса на відкритковій конференції в ЕрőНері 20 жовтня 2012 року. Аттіла є власником ферми, яку підтримує щотижнева громада, і назва його презентації - "Поінформованість в органічній економіці завдяки роботі Щотижневої ферми". Варто перевірити!
Кулінарний клуб палеоліту
Грудень 2012 У вівторок, 11-го, (17: 00-19: 00) знову кулінарний клуб у ресторані Mexicana в Ніредьгазі! Тема - палеолітичне харчування, кухарі Ласло Ендреш та Іштван!
Хвороби цивілізації викликані цивілізацією. Але як можна захопити цивілізацію як збудника? Який аспект цивілізації відповідає за хвороби? Щільне населення? Штучні матеріали та забруднене середовище?
Багато хто вже сформулював цей принцип "повернення до природи", але здебільшого він не є науково обгрунтованим, а лише емоційним. Більшість ностальгічних тенденцій вважають кілька сотень, до однієї або двох тисяч років життя родовою, що, безумовно, краще за наш сьогоднішній спосіб життя, але не відрізняється в принципі. Те, що народилось сьогодні у реформаторському харчуванні у відповідь на сучасний спосіб життя, глибоко несе на собі західну дієту 20-го століття. Він не розлучається з цим, він просто реформує його. Коричневий цукор нічим не корисніший за білий цукор, про цукор відомо лише ледве п’ятсот років. Цільне зерно - це на волосся краще, ніж рафіноване біле борошно. Справжньою протилежністю споживання зерна є не споживання зерна. Справжня реформа харчування повинна починатися не із західної дієти, а з того, як харчувалися наші предки до того часу, коли ми адаптувались протягом мільйонів років.
Походження палеолітичної дієти
Очевидний розрив, який відокремлює мисливця-рибалку-збирача від західного (сучасного) способу життя, відкрився 10 000 років тому, коли тваринництво та землеробство сформувались 10 000 років тому. Це дуже короткий час, щоб наш організм належним чином адаптувався до вмісту зерна, кукурудзи, рису, картоплі та молока. Тому їх споживання шкодить нашому організму, тим самим заражаючи людство.
Основні особливості палеолітичного раціону
- людина кам'яного віку не вживав молока та молочних продуктів
- людина кам’яного віку не вживала злаків
- він їв нежирне м’ясо диких тварин. Споживання білка було набагато вищим, але споживання вуглеводів було значно нижчим, ніж у сучасних людей.
- які їли вуглеводи, не включали сорти з високим крохмалем (наприклад, картопля, крупи), лише фрукти та овочі, тобто глікемічний індекс та глікемічна насиченість споживаних вуглеводів були набагато нижчими, але вміст клітковини був набагато вищим
- склад жирів також був різним, споживаючи менше насичених жирів, але споживаючи багато мононенасичених та поліненасичених жирів, напр. багато омега-3.
У дусі нової парадигми можна сказати, що західна дієта принципово чужа для функціонування людського організму, і, отже, ця дієта за своєю суттю є патологічною. Це означає, що в цивілізації, з віком, насправді всі хворіють, лише деякі з них важче, вони “хворі” за старою парадигмою, тоді як більшість лише повільно харчуються західним харчуванням. Саме вони «старіють». З досліджень природних народів або сторічників ми знаємо, що високий кров'яний тиск, погіршення балансу цукру, атеросклероз, остеопороз пов'язані не з віком, а з сукупним ефектом хворобливої дієти.
Кулінарний клуб палеоліту
Дізнайтеся про теоретичні основи та практичні прийоми палеолітичної дієти 11 грудня, перед великими різдвяними святами!
- Шеф-кухар: Ласло Ендреш, Іштван Ендреш
- Дата: грудень 2012 р 11. Вівторок 17: 00-19: 00
- Місце розташування: ресторан Mexicana (Nyíregyháza, Vasvári Pál u.)
- Основна страва: Свинячий стейк з овочами та пюре з петрушки
- Десерт: шоколадний пудинг