На останньому симпозіумі з родючості 2017 року, організованому в Росаріо Fertilizar Asociación Civil та Південним конусом IPNI, було розглянуто ключові моменти, пов’язані із заплідненням. Серед інших виділяються:
Харчування в пшениці. Для Мартіна Замори, представника INTA Barrow, зараз важливо стежити за врожаєм, якщо пшениці з очікуваною врожайністю 5000 кг/га потрібно 150 кг Н/га, щоб досягти значення 10% білка, через рік з хороший водний режим може досягти урожайності 7000 кг/га зерна лише з рівнем білка 7,5%. Замора підкреслює, що потрібно думати про харчування, думаючи не лише про сорт, а й враховуючи розвиток культури, тому позакореневе підживлення набуває значення як спосіб супроводжувати урожай шляхом коригування вимог.
Матіас Ермакора, радник CREA Norte de Buenos Aires, підкреслив важливість визначення пріоритетів сортів, що виражають високий потенціал врожайності, але не порушують ключові маркетингові параметри, які він визначив як білок та контрольна вага. Є якісні сорти, які в середовищах з високим потенціалом можуть виражати продуктивність, близьку до продуктивності. Реакції були виявлені при рівні азоту 200 кг/га.
За словами Хорхе Бассі, віце-президента Fertilizar, тоді як у період 1999-2002 рр. Рівень білка на півночі пшеничного регіону був вищим (між 11-12%), ніж той, що спостерігався на півдні та південному сході (9 -10%), сьогодні відмінності вирівнялись приблизно на 10%. Сигнал тривоги з'являється, коли рівень білка в усіх зонах нижче 10,5%, який вимагає експорт, пояснив він.
Мікроелементи. Густаво Феррарі з INTA Pergamino розповів про дефіцит мікроелементів. "Це відбувається через три основні причини: низька доступність у ґрунті, урожай із особливим поживним вмістом мікроелементів або сприятливе середовище", - пояснив він. На думку експерта, у разі дефіциту цинку виникає саме з трьох причин; у бору це відбувається через низьку доступність, а також через надлишок опадів або посухи (навколишнє середовище). На його думку, великим викликом є інтеграція мікроелементів у звичну практику управління, посилюючи їх вплив на урожай. "Ми перевірили, що реакція на мікроелементи не є ізольованою від належного управління системою: оптимізація строків сівби, групи дозрівання та інших хороших агрономічних практик посилюють її ефект", - сказав він.
Пабло Барбері з INTA Balcarce зазначив, що цинку в кукурудзі настільки бракує майже у всіх вологих пампасах, що "реакція є загальною і проявляється як при низьких, середніх, так і при низьких урожаях".
Обертання. Алчіра Ірізар, представник INTA Pergamino, показала, як за перші 40 років сільського господарства в зоні ядра було втрачено 27% органічного вуглецю в ґрунті через високі темпи мінералізації, виражені спалюванням стерні та безперервним обробітком ґрунту. Він зазначив, що втрати стабілізувались завдяки механічному збору врожаю, а згодом безпосередньому посіву та нульовому обробітку ґрунту. "В даний час спостерігається, що лише 11% виробників мають хороший рівень органічних речовин у своїх партіях", - сказав він.
Випробування в INTA Pergamino протягом більше 30 років дозволяють нам спостерігати і прогнозувати, що буде в майбутньому. Під час випробуваних ротацій спостерігається, що монокультура сої надавала найменше вуглецю - лише 3,1 тн/га/рік, тоді як кукурудза, пшениця та перше обертання сої найкраще показали 5,8 тн С/га/рік.
Для цієї методики адекватне обертання повинно мати високий показник інтенсифікації, що розуміється як система з короткими перелогами та зайнятим ґрунтом якомога довше. Соя не повинна перевищувати 50% обертання.
За словами Роміни Фернандес з INTA Anguil, у напівзасушливому регіоні лише 20% років йде дощ, необхідний сільськогосподарським культурам, незалежно від того, озимі вони чи літні. Він підкреслив, що якщо при хорошому управлінні вдається "заощадити" 100 мм в грунтовому профілі, то ймовірність того, що випаде дощ, зростає до 40 відсотків.
Пасовища. Для Густаво Дуарте інтенсивне скотарство передбачає, що воно інтенсивне щодо капіталу, вантажів, робочої сили та використання сировини. Він пояснив модель виробництва фуражу на основі Hilton, щоб досягти обробки важких пасовищ. Щоб система могла повноцінно функціонувати, виробництво повинно досягти 18,3 т DM/га при рівні споживання 10,4 т DM/га.
В якості керівних принципів пропонується привести весну вперед та вдосконалити виробництво. У випадку із зеленими овочами ми працюємо з моделями, подібними до пшениці, з фосфорним об'єктивом 20 ppm, змінним азотом та сіркою, разом із джерелом азоту. Що стосується пасовищ, то в період імплантації до лінії сівби застосовують збалансоване харчування азотом, фосфором, калієм, сіркою, кальцієм та мікроелементами. Харчування пасовищ на виробництві вносить азот восени і в кінці зими. "Хоча добрива мають сильний вплив (37%) на витрати, вони платять за це більше, ніж за продуктивність", - сказав Дуарте.