Сердечка з артишоку на смазі в якісній оливковій олії. Завдяки винному оцту, травам і щіпці він має божественний смак.

олії

Немає в наявності

Опис

Сердечка з артишоку на смазі в якісній оливковій олії. Завдяки винному оцту, травам і щіпці він має божественний смак.

Інгредієнт, якому на кухні належить міцне місце завдяки унікальному смаку та різноманітним можливостям використання як у холодних, так і в гарячих стравах.

Артишок - овоч, який на смак і добре виглядає, але все ж не дуже популярний у наших широтах. Відкрийте разом з нами його унікальний смак і використання на холодних або гарячих кухнях. Займіть свою фантазію і використовуйте їх спочатку як легку закуску, оскільки їх люблять італійці або французи, ті справжні любителі кухні для гурманів.

Запах: овочево-пряний.

Смак: м'який після самих артишоків з прекрасним віддзеркаленням спецій та оливкової олії.

Поєднання з їжею: як закуска будь-яким способом, до сирів, овочів на грилі, бутербродів, холодних і гарячих страв.

Можливі наслідки: Згаданий овоч особливо корисний для діючої речовини, що міститься в ньому - цинарину. Ця невідома речовина захищає та зміцнює печінку та знижує рівень холестерину в крові. Крім того, він бореться з жовчнокам’яною хворобою, оскільки заважає їм утворюватися. Хто часто вживає артишоки, він буде «вічно молодим», адже ці «квіти, сповнені здоров’я», також мають омолоджуючий ефект. Вони також корисні для діабетиків, оскільки регулюють рівень цукру в крові, усувають проблеми з травленням, допомагають проти запалення.

Склад: артишоки 62%, доп. Містер. оливкова олія 36%, петрушка, перець чилі, винний оцет (містить сульфіти), сіль, аскорбінова кислота-С, лимонна кислота.

Виробник: Lucia Ianotta, Via Capocroce, 10., 04010 Sonnino, Лаціо, Італія.