Природні води нашої країни - з точки зору науки про харчування - приховують справжні скарби. Прісноводна риба, як і їх морські родичі, містять незамінні жирні кислоти, корисні білки та багато вітамінів та мінералів. Крім того, вони легко засвоюються і дуже смачні, тому навіть ті, хто хоче схуднути, можуть зробити ідеальний вибір, якщо доповнити їжу рибою.

варто

В Угорщині 40% всього річного споживання риби зосереджується на Різдво: багато людей їдять лише рибу раз на рік, під час свят. Наше щорічне споживання риби на 4 кг нижче середнього європейського, тому Оперативна програма риболовлі (FIFG), яка розпочнеться у грудні, отримає це! вважає пріоритетом своєї кампанії якомога частіше та в якомога більшій кількості варіантів пропонувати рибні страви на угорському столі;.

Аніта Варга, дієтолог OÉTI, зрозумійте! На думку постійного експерта кампанії, позитивні наслідки споживання риби найбільш яскраво проявляються при дотриманні інших принципів здорового харчування. "Різноманітна і регулярна дієта необхідна: їжте свіжі овочі та фрукти кілька разів на день, зменшуйте споживання жиру та засолювання, уникайте солодкої їжі та напоїв, і, якщо це можливо, вибирайте цільнозернові", - пропонує експерт, який регулярно займається щодня також вважає це надзвичайно важливим.

Дієтолог також додала, що найефективнішим способом схуднення є дотримання вищезазначених принципів з урахуванням енергетичного балансу. «Той, хто регулярно споживає більше калорій, ніж споживає їх організм, може не втратити вагу, але рано чи пізно зіткнеться із збільшенням ваги. Тому тим, хто свідомо зменшує загальну добову норму споживання калорій, також рекомендується їсти більш м’яке, сухе м’ясо, таке як буса, білий амур, окунь, щука, щука, гусак, хек та тріска, особливо для риби. Окрім традиційних гарнірів, вони чудово доповнюють коричневий рис, гречку, булгур, пшоно, кус-кус та овочеві гарніри ".

Окрім позитивного впливу на наш зовнішній вигляд, Аніта Варга також підкреслила сприятливий жирнокислотний склад плавників. Це відіграє значну роль у профілактиці та дієтичному регулюванні серцево-судинних захворювань, тому не тільки тим, хто хоче схуднути, а й тим, хто страждає судинними захворюваннями, рекомендується їсти смачні рибні страви принаймні 1-2 рази на тиждень.

Вам стаття стала цікавою? Поділіться з друзями!