Кожен вітамін має окрему роль, тому їх не можна замінити чимось іншим. Оптимальна присутність вітаміну К в організмі необхідна, серед іншого, для збалансованого функціонування згортання крові.

Нижче ви можете детально прочитати про симптоми дефіциту вітаміну К: порушення згортання крові, проблеми з формуванням кісток та скарги на кишечник.

дефіциту вітаміну

Крововилив і вітамін К.

Дванадцять факторів згортання відіграють роль в оптимальному функціонуванні здорових механізмів згортання. Адекватний рівень вітаміну К необхідний для синтезу факторів згортання крові II, VII, IX та X. За відсутності вітаміну К рівень протромбіну в крові знижується, можуть виникати проблеми зі згортанням крові, наприклад, просте кровотеча з носа може тривати незвично довго, або може розвинутися кровотеча. У жінок можуть спостерігатися більш інтенсивні менструальні кровотечі.

Через дефіцит вітаміну К: проблеми з кістками та скарги на кишечник

Вітамін К сприяє засвоєнню кальцію та калію, тим самим здоровому розвитку кісток. За його відсутності можуть розвинутися порушення формування кісток.

Вітамін K може бути оптимально засвоєний лише за умови достатньої кількості жовчі. Якщо функція печінки не працює належним чином, може виникнути авітаміноз, що може призвести, наприклад, до діагностики коліту. Занадто мало вітаміну К може спричинити втому та інші кишкові скарги, діарею.

Дієта, багата вітаміном К.

Частина вітаміну К виробляється нашим організмом, але певна частка засвоюється з їжею, яку ми їмо. У цьому відношенні особливо корисним є споживання різних зелених рослин, таких як огірки, брокколі, шпинат, салат, брюссельська капуста, цвітна капуста, зелена квасоля, кабачки та капуста. Крес-салат, помідори, олія печінки тріски і патока також багаті вітаміном К. Ми можемо сприяти виробленню вітаміну К у кишковому тракті, щодня вживаючи йогурт або кефір.

Поглинання вітаміну К з поживної речовини дуже різне, кажуть експерти, 10-70 відсотків його використання. Якщо хтось назавжди ігнорує вищезазначені джерела вітамінів, існує дуже висока ймовірність, що він потрапить у дефіцит вітамінів.