Середземноморська дієта значно зменшує симптоми ревматоїдного артриту, але для того, щоб дієта вступила в дію, потрібно шість тижнів, показало невелике шведське дослідження, опубліковане в журналі Літопис ревматичних хвороб. До цього висновку прийшли дослідники, вивчивши 26 людей з ревматоїдним артритом, контрольована дієта яких була середземноморського типу (багата фруктами та овочами та оливковою олією) порівняно з 25 іншими хворими на артрит, які харчувались дієтами західного типу.
Клінічну оцінку пацієнтів проводили на початку дослідження, наприкінці третього тижня, через шість тижнів і знову через 12 тижнів. Були використані різні методи вимірювання, включаючи активність захворювання, що відображається на болі та набряках, фізичній функції, якості життя та застосуванні протизапальних препаратів. Вторинні заходи включали біохімічні показники, вираженість болю та стандартний затискний тест.
Більше інформації
Дослідникам вдалося перевірити, що через шість тижнів індекс запальної активності почав знижуватися. Через 12 тижнів фізична функція та життєвий тонус також покращились, і загалом 9 із 14 досліджуваних змінних також сприятливо еволюціонували.
* Ця стаття вийшла у друкованому виданні 0024, 24 лютого 2003 року.
- Метеоризм - що це, причини, симптоми, лікування, дієта - Газета для здоров’я
- 5 великих переваг для здоров'я середземноморської дієти
- Підлітки-іммігранти дотримуються більш здорової дієти, ніж іспанські підлітки Здоров’я EL PAÍS
- Апельсини для профілактики ревматоїдного артриту elmundosalud - дієта
- Паротит; Середземноморська дієта, оливкова олія вищого сорту та здоров’я