Синдром полікістозу яєчників (СПКЯ)

Дієта проти кісти яєчника! Синдром полікістозу яєчників (СПКЯ) сьогодні це одна з основних причин безпліддя, страждає від 5 до 10 відсотків жінок дітородного віку.

спкя

На додаток до успадкованої генетичної схильності, на розвиток захворювання впливає спосіб життя, включаючи дієту, - йдеться в інформаційному бюлетені Національної асоціації угорських дієтологів.

Причини:

"СПКЯ - найпоширеніший жіночий гормональний та метаболічний розлад. Він вражає приблизно 10% жінок. Хвороба його назва вводить в оману, для кістозного яєчника є лише один можливий, але не обов'язковий симптом! Він заснований на бродячому метаболізмі, діагностика та лікування якого в першу чергу є завданням внутрішньої медицини ". Доступно на веб-сайті pcos.hu.

Окрім стресу, малорухливого способу життя та зайвої ваги, основними причинами розвитку синдрому полікістозних яєчників є недоїдання: пропуск деяких прийомів їжі, споживання більшої кількості їжі одночасно, надмірне споживання енергії, дієта з низьким вмістом клітковини (уникання овочів/фруктів, біле борошно, перевагу хлібобулочним виробам) та перевагу продуктам, багатим насиченими жирними кислотами, простими вуглеводами.

Іншим важливим аспектом є те, що приблизно половина хворих на цю хворобу резистентність до інсуліну також може бути встановлений. "Хоча приблизно 7,8 відсотка середнього жіночого населення характеризується зниженою толерантністю до глюкози, це виявляється приблизно у 40 відсотків пацієнток із синдромом полікістозу яєчників. Крім того, тоді як 20 відсотків пацієнтів, які не мають СПКЯ, мають резистентність до інсуліну та 80 відсотків інсулінорезистентний СПКЯ матиме діабет 2 типу протягом 5 років ", - йдеться в інформаційному бюлетені Асоціації дієтологів.

Хвороба не можна вилікувати, але можна підтримувати належним харчуванням, регулярними фізичними вправами та ліками для інсулінорезистентності.

10 балів за правильне харчування

1. Їжте регулярно (кожні 2-3 години), 5 разів на день! Розподіл рекомендованої кількості вуглеводів на день на кілька прийомів їжі зменшує кількість споживаної під час кожного прийому їжі. Це для запобігання, що характерно для людей з резистентністю до інсуліну, також раптове бажання солодкого.

2. Зверніть увагу на кількість споживаних вуглеводів за один раз! Ні в якому разі не можна пропускати сніданок. З’їдайте найбільше вуглеводів на обід протягом дня, після чого вечеря, потім сніданок і, нарешті, невелике харчування.

3. Віддавайте перевагу їжі з низьким глікемічним індексом (ГІ)! Глікемічний індекс (ГІ) показує, як швидко ви підвищуєте рівень цукру в крові, щоб споживати певну кількість певного виду їжі: вживання їжі з вищим ГІ спричинює більший ріст цукру в крові.

Глікемічний індекс підвищується за допомогою лущення, лущення, розпирання, подрібнення, змішування, натирання та додавання вуглеводів у водний розчин, що робить, наприклад, фруктовий сік менш рекомендованим, ніж сирі фрукти.
Однак це зменшує глікемічний індекс, коли в їжі високий вміст амілози: наприклад, рис басмати має нижчий ГІ, ніж рис жасмину, оскільки він містить більше амілози. Короткочасне приготування на пару, раптове випікання, термічна обробка також знижують значення ГІ: таким чином, тісто, приготоване "аль-денте", має нижчу здатність підвищувати рівень цукру в крові, ніж перепечене. Загалом, чим нижче значення ГІ, тим менше ми переробляємо сировину, тому ми віддаємо перевагу картоплі петрушки перед картопляним пюре.

4. Зменште споживання цукру! Ми їмо солодощі лише як завершальний штрих до їжі, не частіше одного-двох разів на тиждень. Добре знати, що березовий цукор має менший вміст вуглеводів, ніж цукровий пісок. Крім того, у нього низький ГІ, тому він також не викликає серйозного підвищення рівня цукру в крові!

5. Зменште загальне щоденне споживання жиру!. Вибирайте нежирні інгредієнти, робіть кефір, молочну піну замість традиційного скремблювання, готуйте їжу на пару, використовуючи мінімальну кількість олії, а замість смаження у великій кількості жиру або олії використовуйте алюмінієву фольгу та пакети для випікання.!

6. Збільшити вміст клітковини в стравах! Більша кількість клітковини (овочі, салати, цільні зерна), яка приймається під час їжі, може значно уповільнити всмоктування цукру, зменшуючи тим самим підвищення рівня цукру в крові. Для цього віддавайте перевагу борошняним виробам із цільного борошна, їжте якомога більше овочів (де це можливо, у сирому вигляді), а замість рису та булочок використовуйте корисний рис, вівсянку, пшеничні або вівсяні висівки замість рису та булочок.!

7. Зменште кількість солі, яку ви споживаєте на день! Угорські жінки вживають більше ніж вдвічі рекомендовану кількість (5 г на день, що відповідає одній чайній ложці).

8. Зверніть увагу на належну кількість та якість споживання рідини! Щоб збільшене споживання клітковини не спричинило запор, слід вживати щонайменше 2 літри рідини на день. Важливо пам’ятати, що 1 дл молока містить 5 г вуглеводів, тоді як в середньому 100-відсотковий сік містить 10 г вуглеводів, тому вода найкраще втамовує спрагу.

9. Зверніть увагу на споживання фолієвої кислоти! Препарати метформіну, які зазвичай використовуються для лікування СПКЯ, зменшують всмоктування фолієвої кислоти, тому рекомендується часто включати в раціон продукти, багаті фолієвою кислотою. Прикладами таких страв є зародки пшениці, куряча печінка, сушена квасоля, буряк, шпинат, капуста, спаржа або брюссельська капуста. Регулярно вживайте невелику кількість несоленого мигдалю.

10. Мигдаль може сприятливо впливати на резистентність до інсуліну! Регулярно вживайте невелику кількість несоленого мигдалю.


Нарешті, якщо є підозра на інсулінорезистентність або СПКЯ, знайдіть це ДОСТУПНИЙ фахівець! (яких на сьогодні в Угорщині досить багато)