Видавництво «Відродження», 2013

Резюме

Доктор Наташа Кемпбелл-Макбрайд - невролог з другим ступенем в галузі харчування в Англії. Її маленькому хлопчикові діагностували аутизм у віці трьох років. Оскільки традиційна медицина на той час не бачила жодної надії на поліпшення стану сина, він не здався, а почав самостійно досліджувати різні методи лікування. Вилікувавши свого маленького хлопчика від аутизму, він повернувся до медичної допомоги та заснував Кембриджську наукову клініку харчування, яка з тих пір стала всесвітньо відомою в 1998 році. Він поставив лікування на харчовій основі, а завдяки своїй спеціальній програмі харчування досягає значних результатів у покращенні стану дітей та дорослих із порушеннями поведінки та навчання, а також проблемами з травною та імунною системою.

язок

На основі результатів власних досліджень він вважає, що інвалідність у навчанні безпосередньо та доказово пов’язана зі станом травної системи та складом споживаної їжі та напоїв. Він підсумував свій багаторічний клінічний та особистий досвід у формі простого для розуміння довідника у 2004 році, який з тих пір вийшов у Великобританії у 12 виданнях, а тепер нарешті вийшов угорською мовою після 6 інших мов.

На перший погляд, я взагалі не думав, що ця книга теж для мене. Умови на першій сторінці не вплинули ні на мене, ні на членів моєї родини. Потім, за пропозицією Еніка Леаніварі (перекладача першої половини книги), я почав читати і зрозумів, що тема торкається мене набагато ближче і набагато цікавіше, ніж я думав. Ця книга, безумовно, найкраща, яку я коли-небудь читав про здоров’я та харчування.

Шкода, що автор дав своєму твору дещо оманливу назву, оскільки ця книга призначена для всіх, хто піклується про своє здоров'я та намагається його захистити. Він також надає відповіді тим, хто, живучи в раціоні західного світу, часто проти своєї волі піддається шкідливому впливу токсичних речовин.

Автор надзвичайно добре пояснює, як працює травна система і як ми руйнуємо її різними продуктами та способом життя. Як можна все це передати майбутнім поколінням. Тут також пояснюється, як і чому розвиваються різні захворювання та стани, а також пояснюється, як ми можемо оздоровити нашу травну систему та як природним чином покращити свою імунну систему та загальний стан здоров’я.

Цю книгу повинні читати ВСІ, хто це має на увазі і хоче залишатися здоровим. Важливе читання для всіх батьків, незалежно від стану здоров’я їхньої дитини, особливо враховуючи, наскільки дивно нездоровою дієтою є наш світ сьогодні.