Синефрин - речовина, отримана з плодів гіркого апельсина, за властивостями небезпечно схожа на ефедрин та амфетамін. Він відноситься до так званих термогенних, що прискорюють спалювання жиру. Застосування добавок синефрину може мати побічні ефекти, що становлять загрозу здоров’ю.

апельсина

Джерело синефрину: гіркі апельсини

Різноманітність використання гіркого апельсина може вас здивувати. Хоча їх навряд чи можна їсти зі свіжозібраного дерева (через гіркий смак), препарати, приготовані з них, викличуть фурор у харчовій промисловості. Від варення та мармеладу до алкоголю з гіркого апельсина готують знаменитий блакитний лікер Кюрасао. Крім того, фруктові начинки з цукровим покриттям використовують для прикраси тортів, а отримане з нього апельсинове масло - як есенцію для тортів та солодких страв. Висушена шкірка гіркого апельсина використовується в традиційній китайській медицині для стимулювання апетиту та лікування нетравлення шлунку. У цьому контексті здається майже парадоксальним, що його також використовують у дієтичних добавках, які підтримують схуднення. І це відбувається завдяки синефрину, алкалоїду, який становить приблизно 6% екстракту плодів гіркого апельсина.

Синефрин посилює термогенез

Майже всі люди, які вирішили схуднути, страждають від надлишку жиру. Зазвичай він виявляється на животі, стегнах і сідницях у вигляді «валиків», які є естетичним кошмаром усіх жінок. Боротьба з небажаною жировою тканиною непроста і вимагає значних фізичних зусиль і галонів поту. Це інтенсивне тренування, яке прискорює обмін речовин, підвищує температуру тіла і спалює жир, який є джерелом енергії для організму в таких ситуаціях. Що робити, якщо ми не любимо потіти або просто не встигаємо ходити в спортзал?

У таких ситуаціях можна досягти так званого термогенного. Ця назва використовується для опису природних речовин, які виділяють тепло з організму, збільшуючи обмін речовин, збільшуючи витрати енергії та прискорюючи спалювання жиру. Вони складають окремий сегмент дієтичних добавок, які підтримують втрату ваги. Вони дуже популярні, особливо серед людей, які займаються бодібілдингом, оскільки мінімізуючи товщину жирової тканини, вони допомагають краще візуалізувати м’язи.

На жаль, дуже часто в ролі термогенних речовин виступають також незаконні або небезпечні речовини, які також вважаються найбільш ефективними. Мова йде про динітрофенол (ДНП), який вже спричинив смерть кількох людей у ​​Польщі. Ефедрин (попередник амфетаміну) також є сильною термогенною речовиною, яка була частим доповненням до дієтичних добавок для схуднення кілька років тому. На жаль, при тривалому застосуванні таких препаратів виникали різні побічні ефекти і навіть смерть. З цієї причини Управління з контролю за продуктами та ліками США видало заборону ефедрину в препаратах для схуднення 12 квітня 2004 р. У Польщі ефедрин можна придбати за рецептом і в основному застосовують у протизапальних засобах.

Синефрин: безпечніший замінник ефедрину?

Роками шукали речовину, яка могла б замінити ефедрин у препаратах для схуднення. Такий, який близький за своєю ефективністю і, водночас, безпечніший для здоров’я та життя тих, хто ним користується. Таким чином було виявлено синефрин, хімічна структура якого дуже схожа на ефедрин. Він також схожий за своєю роботою. Синефрин стимулює нервову систему подібно до адреналіну, тираміну або ефедрину. Він впливає на рецептор бета-3, що викликає ліполіз (розщеплення жиру) з одночасною активацією термогенезу. Синефрин також підвищує кров'яний тиск, прискорює кровообіг і збільшує хвилинний об'єм серця. Одночасно він розширює бронхи, зупиняє напад астми і очищає пазухи, як ефедрин.

Синефрин - побічні ефекти

З появою препаратів синефрину почали з’являтися повідомлення про те, що, як і ефедрин, вони можуть становити загрозу здоров’ю. Також в літературі ви можете знайти кілька звітів про негативні наслідки вживання препаратів для схуднення, які не містять ефедрину, але містять синефрин. В одному дослідженні вчені показали, що споживання 900 мг екстракту, стандартизованого до 6% синефрину як дієтичної добавки, може спричинити підвищення артеріального тиску та частоти серцевих скорочень лише через кілька годин після споживання одноразової дози [1]. Також відомий випадок 55-річної жінки, яка перенесла інфаркт міокарда, яка приймала препарат для схуднення, що містив 300 мг гіркого апельсина за рік до події [2].

Чи безпечний тоді синефрин? За даними Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA), речовина може вважатися безпечною, якщо вона традиційно використовується великою кількістю населення протягом багатьох років і не спостерігається шкідливих симптомів, а її споживання залишається постійним. У випадку з гірким апельсиновим плодом, який є джерелом синефрину, ці умови не виконуються в повній мірі, оскільки обсяг його споживання значно зріс за останні роки. Змінилося також призначення продуктів, що містять синефрин.

Добавки синефрину: з Інтернету або з аптеки?

На даний момент використання синефрину та екстракту гіркого апельсина в дієтичних добавках дозволено і широко застосовується. Також в польських аптеках ви можете знайти різні препарати, які підтримують схуднення за допомогою синефрину. Однак у різних Інтернет-магазинах та заповідниках із спортивним харчуванням є набагато більше дієтичних добавок, що містять синефрин. Однак варто бути обережним у вашому випадку. Нещодавно опублікований звіт Вищого аудиторського управління вказав, що дієтичні добавки, що підтримують зниження ваги, які доступні лише в Інтернеті, більшість продуктів демонструють невідповідність заяві виробника. Їх також часто підробляють, додаючи до них нелегальні та небезпечні речовини. У цьому контексті препарати, доступні в аптеках (особливо виробники, що використовують вищі виробничі стандарти), видаються більш безпечним рішенням.

Яка безпечна доза синефрину?

За даними Берлінського інституту оцінки ризику, середнє споживання синефрину в їжі не перевищує 6,7 міліграма. Тільки люди, які споживають надзвичайно велику кількість цитрусових, апельсинового соку та цитрусового варення, можуть збільшити його до 25,7 міліграмів на день. Вважається небезпечним перевищення 27 міліграм синефрину на день [3]. Більшість препаратів, доступних в аптеках, містять екстракт плодів гіркого апельсина, стандартизований за вмістом синефрину 6%; Ця інформація важлива, оскільки виробники дієтичних добавок, що містять цей екстракт, не надають вміст синефрину.

Синефрин особливо небезпечний у поєднанні з кофеїном, який міститься в каві чи колі, наприклад, та енергетичних напоях. Прикладом цього може бути випадок 27-річної німці, яка споживала 100 міліграмів цієї речовини щодня разом із 400 міліграмами кофеїну. Через два тижні під час фізичних вправ серце зупинилося [3]. Люди, які вживають ліки, особливо антидепресанти, не повинні приймати препарати з синефрином або екстрактом плодів гіркого апельсина. Джерела описують випадок, коли 52-річна жінка приймала тироксин, у якого розвинулася тахікардія після вживання сухого екстракту незрілих плодів гіркого апельсина (екстракт 500 мг, що містить 30 мг синефрину) [4]. На думку авторів цих звітів, слід підкреслити, що такі препарати можуть взаємодіяти з антидепресантами, тироксином або ліками від серцево-судинних захворювань.

Приклади препаратів, що містять синефрин, доступні в польських аптеках
Назва препарату.
Вміст екстракту гіркого апельсина в 1 капсулі.
Виробник
Надзвичайно струнка фігура
400 мг
Гербаполь
Therm Line Ultra Fast
300 мг
Лабораторії Олімп
Therm Line PRO
150 мг
Лабораторії Олімп
CelluOFF
122 мг
Авет Фарма
Рядок 40+
100 мг
Афлофарм
2Будьте стрункими
100 мг
Колфарм
Будь стрункою 3
100 мг
Колфарм
Therm Line Forte
83,25 мг
Лабораторії Олімп
Therm Line для чоловіків
79 мг
Лабораторії Олімп
Фундаментальний
50 мг
Афлофарм
Будь худим
35 мг
Колфарм
Молодий ячмінь Форте Слім
25 мг
Авет Фарма

[1] Bui L. T., Nguyen D. T., Ambrose P. J. (2005). Вплив на артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень після одноразового прийому гіркого апельсина. Аннали фармакотерапії 40: 53-57.

[2] Nykamp, ​​D.L., Fackih, M.N., Compton, A.L. (2004) Можливе лікування гострого інфаркту міокарда на бічній стінці та добавки з гірким апельсином. Ен Фармакотер. 38 (5): 812-816.

[4] Firenzuoli F., Gori L., Galapai C. (2005). Побічна реакція на адренергічний рослинний екстракт (Citrus aurantium). Фітомедицина 12: 247-248.