Цей сир бере свій початок з Кіпру, острова у Східному Середземномор’ї, де протягом століть він був основним засобом харчування для вівчарів та селян, які готували його на вогні в горах.
Наш халумі характеризується свіжим та м’яким молочним ароматом. Ароматизатор злегка солоний, не містить кислотності і характеризується ноткою молочного смаку. Він білого кольору, без кори, а текстура тверда, гладка, з порізом.
Полуницю вживають як інгредієнт салатів та сніданків. Його також можна подавати смаженим або смаженим на грилі або на грилі. З халумі на грилі воно чудово поєднує гладке червоне вино або інтенсивне біле вино. Ми рекомендуємо зберігати його в холодильнику при температурі від 2 до 8 ºC. Його можна ідеально заморозити, але, як і всю їжу, ми пропонуємо розморожувати його за день до цього в холодильнику та споживати протягом наступних 3 днів. Має термін придатності 30 днів.
Презентація: розділений на тростини, готові до брошури та смаження на грилі, або на 6 кг останнім.
- Свинячий сир - сири та холодне м’ясо
- Козячий сир Ціни, рецепти та властивості Сири для гурманів
- Рецепт сиру та вершкових млинців; СИРИ Інформація, походження, приготування, ароматизатор та рецепти
- Види сиру, навчіться розрізняти їх як професіоналів - Все про сири та багато іншого
- Харчовий сир - Сир Ель Боскеньо Козячий сир Пайоя Сирський овечий сир