• 7% білка
  • 19% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 7% білка
  • 19% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 7% білка
  • 19% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 7% білка
  • 19% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 64% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 7% білка
  • 19% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 64% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 7% білка
  • 19% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 64% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Злегка підігрійте дві коробки йогурту в мисці. Додати цукор і розчинити в ньому, помішуючи.
  2. Інші інгредієнти з’єднайте, залийте цукристим йогуртом та вершками за допомогою паличного міксера.
  3. Розлити в щільно закриті банки і помістити в морозильну камеру.
  4. Нам нічого робити, ок. ретельно розмішувати кожні півгодини.
  5. Не заморожуйте дуже сильно, щоб з ним було простіше працювати. Бажано вийняти його з морозильної камери за годину до вживання, щоб пельмені теж краще їхали.
  6. Після порціонування посипте розтопленим шоколадом і посипте на нього трохи шоколадної стружки. (Якщо ми покладемо його в чашку, ми можемо навіть нанести шар.)
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 1
  • 7-денні перегляди: 12
  • Всього переглядів: 49979
  • Завантажено 26 червня 2011 р.

Рекомендатор

Я скоригував співвідношення цукру та лимонного соку у рецепті до власного смаку та смаку моєї родини - менш солодкий. Перед заморожуванням варто скуштувати та налаштувати на наш смак. Цукор в принципі можна замінити медом або сиропом агави. Прикраса може бути обмежена лише фантазією, сміливо творіть! Якщо у вас є машина для морозива, не шкодуйте її!:)

морозиво

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • блискавично
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • літо
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без яєць

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • морозиво
    • категорія:
      • домашнє морозиво

За ці роки мені вдалося зібрати кілька рецептів морозива з йогурту та сиру, поєднавши їх, щоб створити це морозиво без сирного сиру. На смак розтопленим шоколадом смак схожий на сирок, тому я наважився назвати його саме так. Оскільки він виготовлений не з льодогенератором, він не буде віртуозно шовковистим, але смак все компенсує. Я також чув, що доцільно змішувати з ним борошно з ріжкового дерева (Е410), оскільки це виключить будь-яку можливу кристалізацію. Як добавка, яка уникає, я пропускаю цей крок, без нього він закінчується швидкими темпами. З цієї суми приблизно У нас буде 1,5 літра морозива.

Подібні рецепти

Йогурт з джемом з морозивом

Шоколадне морозиво зі згущеним молоком

Шоколадно-полуничне дієтичне морозиво

Морозиво Leche merengada

Лимонне морозиво з м’ятою

Коментарі

Ого, це звучить захоплююче! Блискавичне запитання: ти спочатку збиваєш крем і змішуєш його, чи просто натура? Дякую за рецепт! Привіт, маленький равлику

Привіт Кісчігуш! Вершки збивати не потрібно. Привіт: розчавити

Шановний Краш! Дякую за цей супер рецепт, який я зробив сьогодні, просто мороз. Я зробив це у діабетичній версії, і шоколад на ньому також не міститиме цукру, але я впевнений, що він все одно буде божественно смачним, оскільки навіть тоді він не заморожений! Отже, ще раз дякую!:) Привіт, Естер

Шановна Естер! Я рада, що вам сподобалось, сподіваюся, смак діабетичної версії також вдався у "сирі"!:) Бажаю тобі гарного морозива, привіт: Zúza

Шановний Краш! Думаю, це було ідеально, хоча у нас немає машини для морозива, тому я міг лише ворушитись.:) Єдина зміна полягала в тому, що я використовував підсолоджувач замість цукру та норбісат для шоколаду. Не думаю, що це мало би велику різницю, це дуже смачно.:) Дуже дякую! Привіт, Естер

Привіт, рецепт дуже простий, я зроблю це, але який йогурт для цього потрібен.

Привіт Ані! Звичайний натуральний йогурт. Привіт: розчавити

З нами вся сім'я любить сирний руді, будь то морозиво, торт, сирний руді. пташине молоко mizo - одне з наших улюблених, дитині дуже сподобалось відео про те, як роблять смачний сир, з якого роблять руді http://minu.me/-youtej

Ну ну, я майже питаю думки! робив це робити з льодогенератором? Я маю на увазі не з компресором, а з плавним ? тому що я розглядав цей рецепт місяцями, ми купили його вчора і заморозили льодогенератор (хаузер), я зробив це сьогодні. був би. але нічого. перемішувати-помішувати протягом 40 хвилин, розріджуючись. зараз він у морозилці, але шток морозильної камери не підходить ні для чого, крім змішувача!:( що робить botmixer. Я дуже розчарований або я зіпсував sg? спасибі, якщо sy має досвід

Я ще не пробував машину для морозива. Я думаю, все, що ви знаєте, це те, що це рятує вас від змішування. Я вважаю за краще вийняти його і перемішати кілька разів, решта - питання заморозки. Цікаво, що я міг би подумати, що все йде як обруч із морозивом, тому я там написав, що хто б не використовував його. У мене ще не було температури, щоб придбати машину, але тепер, коли ви це написали, я не думаю, що купуватиму її. Не знаю, чому не замерз.

так що не купуйте його, він відсмоктує весь! Я сподіваюся, що це так замерзає, звичайно смачно.

У мене є машина для морозива:)) Мені вона дуже подобається, ви можете з нею зробити хороше морозиво:)) Ви можете отримати порошок морозива Dr.Oetker, описано, як це зробити, це буде справжнє морозиво!:)))

Гей, я волів би не пилити:)

Шановний Краш! знаєш, що? не пиліть!:))

Я знайшов рецепти морозива на сторінці підказок туті. Ось багато корисних порад, які мені прийшли, наприклад: у випадку з великою кількістю цукру морозиво не замерзає. Думаю, не соромтеся зв’язуватися зі мною, на жаль, я не зміг скопіювати його тут.

Я досвідчив з льодогенератором це перше? разів (тому щороку, коли я вперше його використовую), варто тримати його в морозильній камері більше доби і навіть день між двома морозивами, щоб заморозити належним чином. В іншому випадку воно розтане швидше, ніж морозиво буде готовим. До того ж, не завадить, якщо я не спробую це в найбільшій спеці. Якщо дуже спекотно, і це можливо, можливо, ви захочете віднести його в підвал. Якщо не всі інгредієнти надійшли з холодильника (наприклад, для морозива зі свіжими фруктами), то крем слід попередньо добре охолодити. Якщо їх давати, досить 20-25 хвилин заморозити, але чи можна все-таки наливати? і зробіть морозиво вершковим. Якщо ви не хочете замерзати, вам також не слід залишати його надовго в машині, оскільки воно буде погіршуватися в міру танення. У цьому випадку залишається вийняти (на пів або годину) з морозильної камери під час заморожування та перемішати. (У мою машину помістилося б лише половину рецепту сиру, наведеного вище.) Той, який найкраще працює до цих пір. рецепт для мене полуничного або ожинового морозива. Успіх Туті: 2-2,5 дл вершків 4-6 ст.л. цукрового піску подрібнених фруктів 1-2 дл молока (швидше менше, ніж може поміститися в машині) Інгредієнти потрібно лише плавно перемішувати. (Слід обрізати ожину перед нею!)

У мене є машина для морозива:)) Мені вона дуже подобається, ви можете з нею зробити хороше морозиво:)) Ви можете отримати порошок морозива Dr.Oetker, описано, як це зробити, це буде справжнє морозиво!:)))

Я можу бути дуже невігласом, але я хотів би запитати, чи потрібна вам піна або крем для приготування їжі?