У сьогоднішньому рецепті ми покажемо вам, як готувати Сир Твістер із салямі всього за 9 простих кроків за допомогою термомікс, які інгредієнти нам потрібні для складання рецепта, а також точні кількості, які ми повинні додати, час, необхідний для кожного етапу, та харчові дані рецепта.

простих

Вказані кроки складають рецепт за допомогою машини thermomix, ці кроки можна зробити з іншими дуже подібними машинами, які ви можете знайти на таких сайтах, як Амазонка, Lidl або El Corte Inglés, час кожного процесу є приблизним і вказаний для цієї машини, ви можете змінювати час залежно від стиглості кожного інгредієнта.

Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт так само, як і нам сподобалось його робити, ми також рекомендуємо поділитися цим рецептом зі своїми друзями, щоб ми могли продовжувати додавати нові рецепти.

Середня складність | Час підготовки 40 хв. | Загальний час 1 год 50 хв Порції 26 Stück

Це інгредієнти, які нам потрібні для приготування сиру Твістер із салямі

200
г Чеддер, нарізаний шматочками

80
г салямі, нарізаної шматочками

100
г зерен пшениці

450
г борошна і трохи більше для редагування

два
ложка солі

1
Дріжджовий кубик (40 г), кришиться

30
г смаженої цибулі

½
ложка цукру

1
Pck. Слойка з охолодженого зрізу (275 г), z. Б. де Хенглейн

Як приготувати рецепт сиру Твістер із салямі ?

2 форми для випікання з пергаментним паперовим документом.
Чеддер і салямі потрапляють у чашу для перемішування, розчавлюють 3-4 сек./Штангу 7 і переливають.
Зерна пшениці потрапляють у чашу і подрібнюють 30 сек./Штанга 10а
Додати борошно, сіль, воду, олію, дріжджі, смажену цибулю та цукор і вимісити 2 хв./. Покладіть тісто на злегка присипану борошном поверхню, щоб скрутити прямокутник х 40 см, щоб вийшло 25 чеддерних сумішей, рівномірно посипте салямі та злегка вдавіть у тісто. Помажте тісто збитим яйцем з одного боку, пофарбованою стороною доверху сиром, покладіть суміш салямі і злегка натисніть. Розріжте тісто навпіл уздовж, по ширині обидва Teighälften на 13 доріжок (близько 2 см завширшки) і закрутіть, щоб вийшло 26 Twister. Торнадо в місці підготували деко і дав піднятися приблизно 30 хвилин у теплому місці. У цей час розігрійте духовку до 200 ° C.
Твістер із збитим яйцем і посипати (див. Підказку), випікати на декох послідовно від 18 до 20 хвилин (200 ° C) і подавати гарячим або холодним.

Харчова інформація для цього рецепта

Модель Thermomix для виготовлення цього рецепта

Посуд, яким ви можете користуватися

Корисний посуд
Піч,
Деко для випікання,
Папір для випічки,
Ролик,
кондитерська щітка

Пропозиції щодо рецептів

Ви можете побачити Twister перед приготуванням, а також посипте травами де Прованс.
Запечений і охолоджений Твістер добре замерзне.