Я знайшов рецепт на веб-сайті www.dobruchut.sk, на якому інший веб-сайт www.aktuality.sk регулярно публікує рецепти. Після першої спроби їжа мені дуже сподобалась, тому я повторив її ще раз. Приготовлений таким чином картоплю можна використовувати як гарнір або як окрему страву.

картопля

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Картоплю наріжте меншими шматочками або скибочками, шинку і камамбер кубиками, цибулю півкільцями, покладіть блакитний сир і перемішайте і приправте все у формі для запікання. Влити вершки і поставити в розігріту духовку. Випікайте близько 35 хвилин в ієнському посуді, накритому кришкою, потім посипте зверху тертим сиром і запікайте відкритим до золотистого кольору. До цього я змастив єницьку миску маслом і посипав цільнозерновими сухарями.

Замість класичної шинки я використав печінку KLadenská з Лідли близько 100 г. Не соліть! Сири досить солоні. Ви можете регулювати кількість сиру відповідно до смаку та запасів у холодильнику.