eating

Найголовнішим правилом способу чистого харчування є повна заборона на штучні добавки. Ми не віримо в "принцип помірності" щодо хімічних речовин, які накопичуються в організмі і відповідають за доведені шкідливі процеси. У нашій статті ми зараз представляємо найнебезпечніші добавки. Далі йде не дуже весела стаття, але не панікуйте, просто знайте, чого уникати!

Аспартам - E951

Численні дослідження довели, що це так аспартам підсолоджувач називається накопичується в організмі і перетворюється на токсичну мурашину кислоту. Це може не тільки сприяти ракові захворювання але крім того, це може спричинити десятки серйозних захворювань, таких як депресія, безсоння, погіршення зору, випадання волосся, ожиріння, безпліддя тощо ... По суті, препарат, який повільно роз'їдає організм зсередини протягом багатьох років. Тим не менше, він до сьогодні не заборонений через лобіювання харчової промисловості, оскільки це найдешевший і, крім того, підсолоджувач без калорій.

Нітрити та нітрати - E249-252

Постійні складові маринованих м’ясних продуктів. Крім того, вони можуть траплятися у значній кількості в зарубіжних заздалегідь упакованих салатах через неправильне використання азотовмісних добрив. Група сполук, яка представляє серйозний ризик для вашого здоров'я, оскільки пошкоджуючи кров, знижується її здатність переносити кисень, і нітрозамін канцероген, що утворюється з них, накопичується в організмі.

Двоокис сірки та сульфіти - E220-228

Основною галуззю його застосування є виноградарство та збереження світлих овочів та фруктів, а також виробництво сухих речовин світлого кольору. Домогосподарства та підприємці також віддають перевагу збереженню кольору та текстури неопалених солінь. Ця група сполук вже присутня в низьких концентраціях пошкоджує центральну нервову систему, і сильний алерген може викликати головний біль, алергію, напади астми.

Згідно з недавнім дослідженням, навряд чи ми можемо уникнути Бісфенол-А або BPA, вживаючи консерви. Він міститься в 92 відсотках консервів це добавка. Найгірше те, що банку виготовляють із матеріалу банки у їжу, тому вона навіть не вказана на упаковці як інгредієнт. Його ефект вже подібний до ефекту естрогену невелика кількість викиднів, безпліддя, ураження нервової системи, порушення розвитку, діабет може спричинити.

Фталати

Фталати теж синтетичні гормони, які також зустрічаються в банках, а також не вказані на упаковці. Вони перешкоджають роботі гормональної системи, пошкоджуючи залози внутрішньої секреції, такі як щитовидна залоза, підшлункова залоза та наднирники. Експерименти на тваринах показали, що вони можуть спричинити репродуктивні та неврологічні пошкодження.

пальмове масло

Пальмова олія проста насичені жирні кислоти, який швидко підвищує рівень холестерину в крові, тому, м’яко кажучи, це не найкорисніший інгредієнт. Крім того, завдяки своєму виробництву він робить його одним з найбільш надзвичайно шкідливих для навколишнього середовища харчових інгредієнтів. Маргарини містять значну кількість. Багато людей змішують його з кокосовою олією, яка нам також подобається, що, в свою чергу, є здоровим.

Транс жири

Багато оброблених харчових продуктів містять трансжири, хоча це навіть не вказано на етикетці. Трансжири підвищують рівень ЛПНЩ або «поганого» холестерину, одночасно знижуючи ЛПВЩ або хороший холестерин у крові. Найгрубішим є такий, як аспартам, який інакше спричиняє ожиріння воліє фарширувати з низьким вмістом вуглеводів так звані "Втрата ваги" в їжу є.

MSG - глутамат натрію

MSG, глутамат натрію угорською мовою, є дуже популярним підсилювачем смаку. В основному він несмачний, але змішуючи з їжею, він посилює його смак. Це як препарат, винайдений для смакових рецепторів. Однак MSG повинен бути відомий: як побічний ефект депресія, головний біль, біль у грудях і тих, хто чутливий до цього викликає біль у спині, слабкість, серцево-судинні проблеми, їх навіть поклали на відповідальність за гормональні проблеми. Це також сприяє ожирінню завдяки ефекту, що підвищує апетит. Крім того, його виробляють із генно-інженерної сої.

Цикламат - E952

Харчова добавка, що називається цикламат, використовується як підсолоджувач хромосомне пошкодження може спричинити. Більш високі дози викликали рак сечового міхура у експериментальних щурів, тому його використання було заборонено в багатьох країнах і обмежено в інших країнах. Окрім регулярного споживання, він також викликає подразнення шкіри та діарею. Однак, за офіційними даними, цикламат вважається нешкідливим в їжі в Угорщині. Цікаво, чому?…

Багато людей вважають, що всі харчові барвники шкідливі. Однак насправді існують такі природні барвники, як куркума, буряковий порошок, порошок шпинату, які абсолютно нешкідливі. Більшість із цих кольорів можна змішувати, але, звичайно, більшість жадібних керівників компаній навіть не проти вибрати їх під час розробки продукту. Синтетичні барвники, звичайно, повністю заборонені до чистого вживання, оскільки вони небезпечні у всіх випадках. Однак серед них є надзвичайно небезпечні. Речовини, які не виводяться з організму та, як було доведено, викликають психічні проблеми, мають сильний канцерогенний ефект і, як вважають, впливають на спадковість. Під тиском лікарів та різних організацій Комітет з безпеки харчових продуктів Європарламенту також прийняв рішення у 2008 році. Звичайно, економічні аргументи вкотре переважали право людей на здоров’я, тож замість того, щоб забороняти його, їм потрібно лише виставити нечитабельний напис: „Це може спричинити потенційні порушення активності та концентрації уваги у дітей”.
Особливо небезпечними фарбами, про які йдеться, є: E102 тартразин, E104 хіноліновий жовтий, E110 помаранчевий, E122 азорубін, E124 неококцин, E129 алюра червоний, E132 індиготин

Як захиститися від шкідливих інгредієнтів?

Найпростіший метод: прочитайте інгредієнти! Якщо ви впізнаєте такий, уникайте цього продукту далеко. Так, інші їх їдять, але ви не знаєте, хто що викликає. Можливо, у вас не виникне проблем, але якщо ви споживаєте їх протягом більш тривалого періоду часу, у вас може бути найменший шанс зробити це. Неможливо виключити незрозумілі зміни настрою, психологічні проблеми та, можливо, гормональні зміни. Також не може виникнути безпліддя або ранній розвиток ракових клітин. Ось чому намагайтеся їсти якомога чистіше. Якщо вас цікавить тема, читайте далі 13 основних правил чистого харчування, або філософія чистого харчування наше письмо.

Мене цікавить чисте харчування та правильний спосіб життя?

Тоді зареєструйте щорічне членство у нас! >>> Програма чистого харчування