Варіативний базовий рецепт безкоштовно вписується в будь-яку дієту
- Фастфуд
- Дієта від кандиди
- Дієта GAPS
- Загоєння
- СРК, Крона, коліту
- У макробіотиках
- Детоксикатор
- Сира кухня
- Палеоліт
- VALOR - змішаний
- VALOR - для жирно-білого
- Веганське
-
Для 4 осіб Легко
- Дешево
Я дізнався цей рецепт від Гітти Ленарт, бо в день початку моїх пісних таборів він регулярно готував його для відпочиваючих, щоб останній раз перед 9-денним постом вони отримували трохи хрусткого м’якого хліба . Цим буханцем хліба ми зазвичай встигаємо засліпити всіх, оскільки, виходячи з його смаку та текстури, ніхто не скаже вам, що він виготовлений з льону, і особливо не те, що він сирий, а не випікається лише сушений.
Коли моя серія «Приготування здорової та цілющої їжі з Анталом Валіваль» поїхала до Веспрему, цей хліб став хітом у сирий день. Під час сушіння він мав такий ніжний аромат, що навіть дядько, портьє, звиклий до традиційної їжі, прийшов після аромату, щоб побачити, який делікатес тут «смажився».
Найкраще сушити в спекотний день, але ви також можете зробити це в сушарці. Якщо у вас немає ні того, ні іншого, ви можете також висушити його в електричній духовці, встановивши температуру до 50 ° C, але не закривайте дверцята духовки повністю, а засуньте дерев'яну ложку у отвір, щоб можна було провітрити. У газовій духовці готуйте за мінімальної температури, при повністю відкритих дверцятах.
Ви можете збагатити його на свій смак волоськими горіхами, мигдалем, в’яленими помідорами, оливками, попкорну, стеблами селери, морквою або будь-якими улюбленими овочами. На додаток до спеції хліб, ви можете додати будь-яку вподобану спецію:
- для сушених помідорів та оливок добре і орегано та базилік
- для моркви, волоських горіхів та куркуми та коріандру
- кмин для амаранту
Ви також можете приготувати фруктовий хліб з великою кількістю сухого хліба, шматочками чорного шоколаду, мигдалем, волоськими горіхами та невеликою кількістю пряникових сумішей спецій.
Приблизно приблизно Можна зробити 12-16 скибочок хліба. Він без проблем зупиняється на 3-4 дні, але після цього або починає цвілі, або занадто сильно сохне,
Якщо ви чутливі до глютену, обов’язково спробуйте, оскільки він виходить набагато дешевший, ніж хліб чи клейковина без глютену. І я думаю, що це набагато смачніше. Крім того, ви можете змінювати кожну дозу на свій смак, так що вона ніколи не стає нудною.
- Чи високий вміст білка в сирому харчуванні?
- Вівсяний чай для очищення печінки та жовчного міхура - AntalVali
- Дієта хворих на щитовидну залозу Сира палеодиета паразитів
- Що просить ELMŐ у разі продажу, переїзду та оренди протягом 15 днів - Головна
- Угорське гарбузове рослинне молоко та глютен - AntalVali