Сирна косичка набула популярності як закуска до пива. Солоний або копчений, він чудово поєднується зі смаком цього напою, але не завжди корисний для здоров’я та фігури. З цієї статті ви дізнаєтесь про калорійність сирого сиру, а також про користь і шкоду, яку він може вам принести.
Скільки калорій у сирому сирі?
Зазвичай солений і копчений сир з косичокВміст калорій однаковий - близько 320 ккал на 100 г. У цьому випадку цей сир містить 19,5 г білка, 26 г жиру і 2,2 г вуглеводів. Через сильний солоний смак, такий сир краще додавати в салати та закуски, щоб збалансувати його смак. Варто врахувати, що сирий сир - не найкращий вибір для того, хто спостерігає за картиною, через його високу калорійність.
До речі, при втраті ваги споживання пива і навіть більше пива із такими закусками, як цей висококалорійний сир, є неприпустимим. Якщо ви дійсно хочете відпочити, виберіть келих сухого вина. Але ви навіть можете дозволити собі не більше одного разу на тиждень, якщо, звичайно, ви не хочете зменшувати швидкість схуднення і загалом сповільнювати свій метаболізм.
Користь та шкода сирого сиру
Як і інші види сирів, косичка корисна своїм високим вмістом білка, вітаміну В, кальцію та фосфору. На жаль, ці позитивні риси втрачаються на негативному тлі.
Якщо вам дуже подобаються такі сири, перестаньте вибирати їх на сольовому варіанті. Справа в тому, що копчений сир часто отримують не шляхом копчення, а через рідкий дим, що дуже негативно впливає на організм людини. До того ж, чим конкретніший смак продукту, тим простіше використовувати для його виробництва неякісну сировину - і, на жаль, це вже давно шкодить репутації такого сиру.
Вживання таких сирів не рекомендується людям із ожирінням, захворюваннями нирок та шлунково-кишкового тракту, а також у разі індивідуальної непереносимості.