Цей рецепт я знайшов випадково на одній сторінці, навіть не пам’ятаю, як він називався, з тих пір це наш улюблений торт, його легко приготувати навіть для початківців і дуже швидко.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Змішайте інгредієнти для тіста, масло має бути маковим, але не розчиненим. Через 5 хвилин у нас вийде тверде тісто. Поставте його в холодильник на 20-30 хвилин, щоб він працював краще, ніж працював.
Поки ми маємо тісто в холодильнику, ми готуємо необхідні інгредієнти для начинки.
Ми покладемо всю цю сировину в більшу ємність і змішаємо її. Відкладемо білий папір убік, я опинюсь на снігу.
Коли тісто застигне, ми кладемо його на деко. Я просто рівномірно штовхаю його рукою, не катаю з війною, економлю багато нервів, а також купу брудного посуду:-)
Підготовлену начинку вилити на тісто.
І давайте випечемо все це гарно в розігрітій духовці.Ви можете перевірити це кілька разів, вона буде запікатися, коли центр начинки більше не буде заливатися, він буде твердим, виглядає приблизно так.
Посипте збитий сніг цукром на такий спечений пиріг. Хто раніше цього не робив, спочатку збиваємо яєчні білки і додаємо в збиті і сухі цукор. Покладемо його в піч, поки воно не стане золотистим золотом.