Так, ми знаємо! Чорний шоколад не зовсім дієтичний, але не варто вживати цю цукерку в найжорсткішій частині дієти, але якщо ви набираєте вагу або просто дозволяєте собі трохи розмахувати, ви знаходитесь в найкращому місці, щоб схопити його. Простий, швидкий у приготуванні і рецепт з високим вмістом білка, щоб вгамувати тягу до солодощів.
Що вам знадобиться, щоб приготувати сирно-мигдальні кульки з темним шоколадним покриттям:
- Пісний сир (250г)
- Ванільний сироватковий білок (30г)
- Чорний шоколад (100 г)
- Кокосові шматочки (3 столові ложки)
- 6-7 очей мигдалю (близько 1 дл)
- рідкий підсолоджувач
- м'які вівсяні пластівці (за запитом)
Підготовка поетапно:
1. Помістіть сир, білковий порошок, кокос та підсолоджувач у миску, потім ретельно перемішайте.
2. Сформуйте їх у кульки середнього розміру, поклавши мигдаль у центр кожного.
3. Розтопіть темний шоколад у мікрохвильовці, а потім занурте в нього кульки.
4. Поставте в холодильник приблизно на протягом півгодини, і ви також можете його споживати!