Міра якості
Їжа в космосі
Якими були ранні радянські простори і, порівняно з цим, простори програми Меркурій? А чим харчуються сучасні космонавти в космосі? На виставці «Шлюз у космос» у Міллерарісі, яка триватиме до 11 вересня, ми можемо отримати відповіді на все це.
Екіпаж програми «Аполлон» першим вже мав доступ до гарячої води, що полегшило регідратацію їжі та покращило смак. Вони також першими застосували так звану “ложечку”, поліетиленовий пакет, в який легше було вкласти рідину, і їх вміст можна було легко споживати ложкою завдяки пластиковій блискавці.
На ранніх етапах космічних подорожей споживана їжа слугувала свідченням відданості та сміливості астронавтів, а не задоволення, оскільки це були переважно прості, пюреобразні продукти в упаковці, подібній до зубної пасти. Не дивно, що більшість космонавтів першого покоління погодились, що їсти в такому вигляді було незручно, і насправді, регідратація порошкоподібних продуктів часто ускладнювала їх.
В результаті їхніх скарг під час місії Близнюків, крім посуду для порошку зі спеціальним пластиковим контейнером, вони також отримали кубики, обгорнуті желе, розміром із стінку, а в результаті постійно вдосконалюваної упаковки - якість їжі нарешті вдосконалився і з'явилися меню. З часом вони могли вибирати такі страви, як коктейль з креветок, курка з овочами або пудинг з молочної іриски з яблучним соусом.
- Ділянка в космосі - від трубочок-пюре до коктейлів з креветок - Noizz
- Toman Diet Collagen C box • колагеновий напій у порошку 10х6г - Інститут Гарангволджі, Будапешт
- Дієтична добавка Toman Diet Fiber 300г - Інститут Харангволджі, Будапешт
- Боби вже можна вирощувати в технічному просторі
- Випуск табуретки - Будапештський медичний медичний центр