Підготовка
Приготування: Для білого тіста збийте яєчні білки у тверду піну з цукром, потім нещільно перетворіть у нього суміш кокосового горіха, борошна та розпушувача. Вилийте на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в розігрітій духовці до 165 градусів протягом 15 хвилин.
Для коричневого тіста збийте яєчні білки у тверду піну з цукром, а потім неміцно розмішайте суміш волоських горіхів, какао, борошна та розпушувача. Випікати так само, як біле тісто.
З інгредієнтів крему (крім маргарину) варимо густий крем, потім, коли він охолоне, змішуємо його з маргарином до піни.
Коли все закінчено, на біле тісто намажте 2/3 крему. Далі йде коричневе тісто, а потім крем, що залишився. Зверху прикрашений шоколадними або кокосовими шматочками. Через 2-3 години відпочинку його можна їсти з приємним апетитом!