Вчора я покуштував щось кавове . запечений цей смачний десерт зі смаком кави та шоколаду.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я розділив яйця. спочатку я здув твердий сніг з білків. Я додав 6 ложок цукру до жовтого і змішав у піну.
Я вливав олію в змішану масу невеликою цівкою і продовжував помішувати.
Я змішав борошно, розпушувач і 2 столові ложки розчинної кави і невеликими порціями вмішав у тісто.
Даю духовці нагрітися до 180 °. Я вилив тісто на застелений папером аркуш і випікав його за 20 хвилин . Дав спеченому тілу охолонути, а потім розрізав навпіл.
поки пиріг охолоджувався, я зробила крем. Я змішав у молоці 5 столових ложок манної крупи та одну ложку цукру і зварив густу кашу, якій дав охолонути. поки каша остигала, я змішав цукрову пудру з маслом і ароматом рому.охолоджену кашу змішав з масляною масою і розділив навпіл . До одного додав ложку какао і перемішав.
до другого я додав каву і перемішав.
Я нанесла кавовий крем на половину тіла.
він розмістив на ньому другу половину корпусу.
Мені це знадобилося з какао-кремом і поклала в холодильник.
коли креми затверділи, я збила вершки з цукром і ребрами жорсткості в тверду масу і виклала на какао-начинку . Я відрегулювала верх за допомогою зубчастого шпателя, щоб шоколад також отримав жолобчасті малюнки.
і натертий на ньому шоколад. вона поставила його на ніч у холодильник.
нарізати скибочками. Бажаю тобі супер кавового досвіду. Смачного.