жовтка

  • Штук: 18
  • Порції: 6
  • Час підготовки: 10 хв
  • Кулінарія: 15 хв
  • Готово для: 30 хв

Сирі матеріали

  • 500 г цукрової пудри
  • 250 г вершкового масла або Hery
  • цедра одного лимона
  • 6 яєць
  • 200 г меленого насіння маку
  • 150 г напівгрубого борошна
  • 1/2 пачки розпушувача
  • 2 ванільних цукру

Спосіб приготування

1. Крок

Змішайте у піні вершкове масло з 200 г цукрової пудри. Додайте цедру лимона. Потім змішайте мак, змішаний з борошном та розпушувачем.

2. Крок

Яйця ділимо на білки та жовтки, а білки збиваємо в піну.

3. Крок

Змастіть тарілку і посипте борошном Вилийте тісто і випікайте в розігрітій духовці при 180 ° С протягом 10-15 хвилин.

4. Крок

Ми готуємо жовткову глазур, збиваючи жовтки з цукровою пудрою та обома ванільними цукрами.

5. Крок

Приготованою жовтковою глазур’ю залийте гарячий бісквіт і дайте йому застигнути.