Рекомендовані новини про стиль життя

Нове дослідження щодо витрат енергії під час деяких найдовших та найвиснажливіших спортивних подій у світі свідчить про те, що неважливо, якою є діяльність, оскільки всі вони досягають однакової межі метаболізму. Який?

фізичних

Дослідники виявили, що коли мова заходить про фізичні навантаження, які тривають днями, тижнями та місяцями, люди можуть спалювати калорії лише в 2,5 рази більше рівня обміну речовин у спокої. Навіть найшвидшим ультрамарафонцям у світі не вдалося подолати цю межу.

"Це визначає сферу можливого для людей", - говорить співавтор дослідження Герман Понцер, доцент кафедри еволюційної антропології в Університеті Дьюка в США.

За межею, яка в 2,5 рази перевищує рівень метаболізму людини, дослідники виявили, що організм починає руйнувати власні тканини, щоб компенсувати дефіцит калорій.

Одним з пояснень цієї межі може бути здатність шлунково-кишкового тракту розщеплювати їжу, пояснюють керівники команд Понцер та Джон Спикман з Шотландського університету Абердіна та Китайської академії наук.

Іншими словами, їсти більше не обов’язково допоможе комусь увійти в історію спорту. "Існує лише одна межа кількості калорій, яку наша травна система може ефективно засвоювати на день", - додає Понцер. (Ви можете прочитати: Дванадцять речей, які ми отримуємо, якщо втрачаємо вагу).

Для дослідження, опублікованого в Science Advances, команда вимірювала добові калорії, спалені групою спортсменів, які протягом п’яти місяців пробігали шість марафонів на тиждень в рамках змагань 2015 року по Америці - тесту на 3000 миль від Каліфорнії до Вашингтона, округ Колумбія. . Команда також розглядала інші подвиги людської витривалості, включаючи покарання 100-мильних перегонів або вагітність.

Побудувавши дані з часом, вони виявили криву у формі L. Витрати енергії у спортсменів розпочалися порівняно великими, але неминуче занепали і до кінця події залишалися в 2,5 рази більшими за базовий рівень метаболізму.

Співавтор Кейтлін Турбер проаналізував зразки сечі, зібрані на першому та останньому етапах "Гонки по Америці". Після 20 тижнів бігу марафонів поспіль спортсмени спалювали на 600 калорій менше на день, ніж очікувалося, виходячи з їх пробігу. Отримані дані свідчать про те, що організм може «уповільнити» свій метаболізм, щоб допомогти залишатися на стабільному рівні.

"Це чудовий приклад обмежених витрат енергії, коли організм має обмежені можливості підтримувати надзвичайно високі рівні витрат енергії протягом тривалого періоду", - каже Турбер.

Всі події на витривалість проходили за тією самою Г-подібною кривою, незалежно від того, чи спортсмени тягали санки вагою понад 200 кілограмів через Антарктиду протягом днів при мінусовій температурі, чи крутили педалі Тур де Франс влітку. Цей результат ставить під сумнів ідею, запропоновану попередніми дослідниками, що витривалість людини пов’язана зі здатністю регулювати температуру тіла.

Дослідники виявили, що обмежуючим фактором для подій на витривалість є процес травлення - здатність організму переробляти їжу та поглинати калорії та поживні речовини для підживлення процесів тіла.

Цікаво, що максимальні стійкі витрати енергії, виявлені серед спортсменів на витривалість, були лише трохи вищими за показники метаболізму, які жінки підтримують під час вагітності. Це свідчить про те, що ті самі фізіологічні обмеження, які заважають, наприклад, триатлоністам Ironman порушувати рекорди швидкості, можуть обмежувати й інші аспекти життя, наприклад, те, як великі діти можуть рости в утробі матері.

Наскільки відомо дослідникам, ніхто не витримав рівнів, що перевищують цю межу. "Отже, я вважаю, що це виклик для елітних спортсменів на витривалість - заходи Понцера -. Наука працює, коли докажеш, що ти неправий. Можливо, колись хтось порушить цю стелю і покаже нам, чого ми втрачаємо".